1、糖尿病患者可选择的主食：糖尿病与饮食密切相关 ， 患者应在保证均衡营养的同时 ， 保持血糖稳定 。主食是导致血糖升高的“元凶” ， 糖尿病患者应避免进食 ， 但主食吃多了 ， 也会诱发严重的低血糖反应 ， 引起低血糖后的反应性高血糖 。因此 ， 糖尿病患者必须吃主食 ， 但需要选择 。  
以往糖尿病主食选择的基本原则是总量控制、少食、多食、粗细搭配 。其中 ， 总量控制是指总卡路里和主食量控制； 少食多餐是指在主食总量不变的前提下 ， 为了防止血糖波动 ， 可以少量多次食用； 粗细搭配粗粮和细餐吃 。  
糖尿病患者可食用的主食有大米、面条等细粮 ， 玉米、燕麦、小麦、荞麦、黑米、小米、薏米等粗粮 ， 还有红薯、土豆、芋头、红薯等薯类 。其中 ， 玉米被认为是糖尿病患者主食的最佳选择 ， 但也要注意合理搭配 。尤其是胃肠虚弱的患者 ， 不能只吃粗粮不吃细粮 。细粮也是满足机体营养需要所必需的 ， 可以用1:  
1或2:1的粗细组合 。  
2、糖尿病患者进食主食注意事项：首先注意少吃主食总量 。虽然吃得很少 ， 但不能不吃 。主食应占每天总热量的55%~65% 。多动多食 ， 注意少动少食 。根据患者每日活动量选择 。保证一日三餐 ， 早、中、晚注意按1/5、2/5、2/5分配热量； 血糖不稳定的患者 ， 建议少量多餐 ， 每天可吃5~6也可不吃 。注意等量替代 ， 注意选择合适的主食 ， 如果吃了含糖量高的根茎类蔬菜 ， 必须相应减少主食的量 。  
不要吃糖上升指数高的主食 ， 如粥、米粉、油条、月饼、蛋糕、面包、油炸食品、含糯米的粽子、年糕等 。  
【糖尿病人吃哪些主食 血糖病人吃什么主食】糖尿病人吃什么主食？糖尿病患者主食的摄入 ， 应该是大米、面条、杂粮等含多种淀粉类的碳水化合物 ， 总量不超标即可 。但是 ， 请尽量避免精加工食品和煮过头的粥类 。糖尿病饮食是合理均衡的饮食 ， 每日总热量与理想体重、活动量密切相关 。  

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