文章插图  
挑选野山参主要看“五形”  
1、芦:芦上有较密集的碗状疤痕，俗称“芦碗”，野山参芦较细长、芦碗紧密 。  
2、纹:肩部有细密而深的螺旋横纹，纹细深而紧密 。  
3、体:主根短粗，肩部宽大，体腿明显可分，腿多为两个 。  
4、皮:外表皮细洁紧密，呈黄白色或黄褐色，显老气 。  
5、须:细而长，清疏而不乱，须上缀有明显的疙瘩点，俗称“珍珠点” 。  
【野山参怎么挑选】  

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