在糖尿病人可以吃豆腐皮吗？，只要肾脏没有问题，糖尿病患者就可以吃豆皮 。豆皮是一种高蛋白食物，摄入过多会增加肾脏的负担 。如果长期大量摄入高蛋白食物，肾脏会处于超负荷状态，长期下去会加速肾脏受损的过程 。所以我们说，对于肾脏有问题的人，日常生活中不建议吃太多的高蛋白食物；假设糖尿病患者没有肾脏问题，日常生活中应该怎么吃豆制品？1.每餐要少，不能多；2.不建议每天、每餐或连续食用豆制品，如隔天或隔餐食用豆制品；这样做的目的是为了更好的保护自己的肾脏，不会给肾脏造成太大的负担 。
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