但有助于人体补充必要的营养物质，具有一定的营养价值 。  
此内容由山西省医院营养科副主任医师张海娟审核  
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哪些食物才是真正的解酒妙方？一、醉酒后谨慎饮茶茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会增加心脏负担 。  
饮茶会加速利尿作用，不分解酒精中有毒的醛就从肾脏排出，对肾脏有很大刺激性，危害健康 。因此，对于心肾疾病和功能不佳的人来说，不宜饮茶 。特别是不能喝大量的浓茶 。对于健康的人来说，可以喝少量的浓茶 。清醒后，可以采用多吃水果、口喝醋等方法，加快人体新陈代谢速度，缓解醉酒 。  
二、以下11种情况也不能喝茶： 请大家注意 。01  
溃疡性疾病患者慎茶：茶是胃酸分泌刺激剂，喝茶会增加胃酸分泌量，增加对溃疡面的刺激，经常喝浓茶会导致病情恶化 。但是，对于轻度患者，服药2小时后可以喝淡茶 。含糖红茶、牛奶红茶有助于消炎和保护胃粘膜，对溃疡也有效果 。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防止癌前突变 。  
02  
营养不良忌饮茶：茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，喝茶分解脂肪，就会营养不良 。  
03  
哺乳期不宜喝浓茶：喝浓茶会导致咖啡碱过多进入乳汁，孩子吸完奶后间接兴奋，容易睡眠不足和哭泣 。  
04  
孕妇忌饮茶：尤其是不宜喝浓茶的3360茶叶含有大量的茶多酚、等，对胎儿母胎生长有许多不利因素 。孕妇应少饮茶或少饮酒，以正常发展胎儿智力，避免对胎儿的过度刺激 。  
05  
神经衰弱慎饮茶：茶叶中的有兴奋神经中枢的作用，因神经衰弱而喝浓茶 。特别是下午和晚上会引起失眠，加重病情 。中午上午和下午各喝一次茶，上午可以喝花茶 。下午喝绿茶，晚上不饮茶 。这样，患者白天就会精力充沛，晚上能冷静下来，早点睡觉 。  
06  
肝病患者饮茶：茶叶中大部分等物质在肝脏代谢，如果肝脏有病，饮茶超过肝脏代谢能力会损害肝脏组织 。  
07  
避免发烧饮茶：茶叶中的不仅会使人体体温上升，而且会降低药效 。  
08  
贫血患者饮茶：茶叶中的单宁酸与铁结合成不溶性的终化合物，体内得不到足够的铁源，贫血患者不宜饮茶 。  
09  
尿结石患者忌饮茶：尿路结石通常为草酸钙结石，由于茶中含有草酸，尿液排出的钙会形成结石，尿结石患者再大量饮茶会加重病情 。  
10  
忌空腹饮茶(空腹饮茶可淡化胃酸、抑制胃液分泌，妨碍消化，引起心悸、头痛、胃不适、头晕心烦等“晕茶”，影响蛋白质吸收，甚至引起胃黏膜炎 。如果出现“晕茶”，往嘴里放糖果或喝糖水可以缓解 。  
11  
避免饭后大量饮茶：饭前后20分钟左右喝茶不好 。喝茶会稀释胃液，影响食物的消化 。另外，由于茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收 。  
三.民间烧酒秘方食醋酒、白菜根、山楂酒、芹菜汁酒、三豆汤酒、豆腐酒、冬瓜汤酒、绿豆酒、海蜇酒、白萝卜酒  
四.解酒食品绿豆芽、红薯、菠菜  
菠萝卷心菜  
葡萄柚苹果  
勾芡看甜瓜  
花生菱橄榄  
白糖甘蔗黄芽白菜  
香蕉柿苞白  
枇杷青梅菟丝子菜  
梨芜  
解酒老方  
葛根黄连汤五苓散  
陈五苓散胃苓汤  
猪苓汤防己黄芪汤  
粗茶淡饭的饮料  
半夏泻心汤生姜泻心汤  
甘草心汤黄连汤  
黄连解毒汤凉膈散  
引红散清心莲子饮  
小柴胡汤逍遥散  
五、饮酒古方葛根黄连汤五苓散

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