5、少肉多豆 。我们周围有很多“肉食动物”，事实上，根据“膳食平衡宝塔”的建议，一个人每天最好只摄入75克瘦肉，也就是一副扑克牌的大小 。其中体力劳动者、男性是红肉、脑力劳动者、女性、身体机能退化的老年人要多吃白肉 。特别是患有肥胖、心脏病、高血压等疾病的人，要少吃肉，多吃豆制品 。  
6、吃不太辣的食物 。秋季人体抵抗力明显下降 。饮食中要注意少吃酸味辛辣刺激性食物 。这种食物会刺激肠胃，引起溃疡和炎症，其次，这种食物会伤害肺部 。要再次特别注意 。  
7、多吃热食 。初秋仍然潮湿潮湿，脾胃虚，抵抗力下降，这时如果能吃到热食，特别是大米或糯米，都有很好的脾胃、胃和中期补充功能 。体质、脾胃虚弱的老人和慢性病患者从凌晨开始主要可以吃百合莲子粥、银冰粥、黑芝麻粥等粥 。  
秋季养生秋季如何养生？秋季养生可以参照以下5点烹饪 。  
1、养肺很重要  
枢机内讧 。肺是人体重要的呼吸器官，是人体珍奇的源泉，肺的盛衰与寿命的长短有关 。秋天的气候干燥，容易伤肺音，容易患鼻干喉咙痛、咳嗽胸痛等呼吸系统疾病，所以食物要注意养肺 。多吃阴湿干燥的食物可以起到润肺的作用 。另外，还可以适当吃一些药食，如山药单词、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等 。  
2、小新增产  
秋天肺功能旺盛，新食品吃得太多，肺更加旺盛，肝气也更加受伤，所以秋天的食物要少吃酸味食物(如葱、姜、大蒜、韭菜、辣椒等) 。在此基础上，多吃酸味食物以补充肝脏气体，如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、西红柿、荸荠等 。  
3、要多吃粥  
初秋，天气仍然比较热，空气潮湿，闷热的蒸人，而且秋季瓜果成熟，人们不会暴饮暴食，都会损害脾胃，因此，秋晨多吃粥可以强健脾脏，养胃，使一天清爽 。秋天经常吃的粥：山楂米粥、鸭梨米粥、兔肉米粥、白萝卜粳稻粥、杏仁粳稻粥、橘子皮米粥、柿饼粳稻粥等 。  
4、怡宝汤汁  
秋天的食物以滋阴润干燥为原则，在此基础上每天中、晚上喝点健身汤，一方面又湿又脾，一方面可以阴湿又干燥，一方面可以补充营养，强健身体 。秋天经常吃的汤有百合冬瓜汤、猪皮西红柿汤、山楂排骨汤、鲤鱼山糖、鲭鱼汤、红豆鲫鱼汤、鸭嘴豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、金针菇豆腐汤、蘑菇鸡蛋汤、冬菇海参汤等 。  
5、要多吃鱼  
秋天是需要补充的季节，但很多人害怕大量补充而肥胖，所以可以吃点鱼 。经确认，鱼肉脂肪含量低，其中脂肪酸有降血糖、护心和防癌作用 。鱼中的维生素D、钙、磷可以有效预防骨质疏松症 。  
参考资料来源：网-秋季养生末美食 。  
秋季老年人需要注意的养生知识有哪些？饮食中防止秋季干燥，秋季饮食以温润为主，可以吃很多芝麻、核桃、糯米、莲藕、秋梨、百合、银鱼、荠菜等，秋梨熟了可以阴润干燥，老年人秋天要早睡早起，养成良好的生活习惯 。秋季的运动运动要平缓，运动量不能太过，可以穿不疲倦的足力健老人鞋 。除了这几点以外，精神调理是养生的重要方面，保持乐观开朗的心情是关键 。  
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