分享
2
1
念心爱美食
2019-12-13
柠檬饼干
柠檬含有丰富的维C，很受爱美女孩子们的喜爱 。而柠檬果汁含量很多，口感酸酸的，让很多人不敢直接食用... 展开
分享
0
0
查看更多
柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。
[1]小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。
花期4-5月，果期9-11月 。
柠檬产长江以南，[2]原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊 。
[3]
柠檬因其味极酸，因为孕妇最喜食，故称益母果或益母子 。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库” 。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气 。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品 。
[1]此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃 。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星 。
[4]
中文学名
柠檬
拉丁学名
Citrus limon (L.) Burm. f.
别称
柠果、洋柠檬、益母果、益母子
界
植物界
门
被子植物门
形态特征
小乔木 。枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，翼叶宽或狭，或仅具痕迹，叶片厚纸质，形或椭圆形，长8-14厘米，宽4-6厘米，顶部通常短尖，边缘有明显钝裂齿 。
单花腋生或少花簇生；花萼杯状，4-5浅齿裂；花瓣长1.5-2厘米，外面淡紫红色，内面白色；常有单性花，即雄蕊发育，雌蕊退化；雄蕊20-25枚或更多；子房近筒状或桶状，顶部略狭，柱头头状 。
果椭圆形或形，两端狭，顶部通常较狭长并有状突尖，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，难剥离，富含柠檬香气的油点，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黄色，果汁酸至甚酸，种子小，形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。
花期4-5月，果期9-11月 。
[2]
生长习性
柠檬
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培 。柠檬适宜的年平均气温17-19℃，年有效积温（≥10℃）在5500℃以上，1月平均气温6-8℃，极端最低温高于-3℃；年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上 。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地，柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间 。
柠檬植株生长较快，植株高达3-6米，需肥量较大，一年多次抽梢、开花、结果，常因管理好坏而产量差异较大 。
[5]
分布范围
柠檬原产马来西亚，美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，、福建、广东、广西等地也有栽培 。
[1]
主栽品种
Eureka（尤力克）
又称油力克、油利加，原产美国，是世界上栽培最广泛的品种，果实椭圆形至倒形，果实中大，单果重90~160g长椭圆形，顶部有状凸起，基部钝圆，有放射状沟纹 。果皮淡黄色，油胞大，正常管理水平下表现皮薄，少核 。
尤力克
Fino（菲诺）
又称mesero或primofiori，起源于西班牙，澳大利亚主栽品种 。果实大小适中，球形或椭圆形，色泽呈浅黄色或黄色，皮薄且光滑，高酸 。
Verna（维尔拉）
西班牙晚熟品种，少刺，果大，少核，椭圆形 。果颈突出，果面黄色，果皮质地粗糙，果肉细嫩 。

• 渴什么茶能清除肺部的垃圾 清肺止咳喝什么茶
• 长期喝蜂蜜水好吗 蜂蜜红枣水会上火吗
• 用量是半个切薄片泡一杯500毫升 空腹喝柠檬水的功效
• 杜仲粉山楂粉三七粉三者合在一起冲开水喝有什么功效与作用 桑寄生泡水喝能壮阳吗
• 喝完酒想睡觉的人什么性格 喝醉酒后睡觉有危险吗
• 喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉 醉酒怎么解酒才不难受
• 用哪些中药泡水喝比较好 消脂肪的中药配方
• 2020年春节至今脸上和额头长痘痘 长痘到底能不能喝牛奶
• 女生气色不好怎么办 女人喝什么粥气色好
• 喝酒喝多了 18岁男孩可以吃蜂王浆吗