这里补充一下:我晚饭吃的窝是12种杂粮做成的 。其中包括黑豆面、绿豆面、豆面、山药面、玉米面、高粱米面、糙米面、荞麦面、小米面、红豆面、白面、黑芝麻面 。用研磨机磨碎 , 把12种面放在一起 , 像馒头一样均匀搅拌 , 加入一些酵母 , 做窝 , 蒸50分钟 , 就熟了 。(大卫亚设 , NorthernExposure(美国电视) , 食物)平时放在冰箱里冷藏或冷冻 , 吃的时候加热就可以吃了 。
什么杂粮饭的血糖控制效果更好?我觉得做杂粮饭也离不开上面的12种食材 , 品种太杂 , 做不出好的口感 。做饭和做窝不一样 。适合做杂粮饭的主要有8种 。燕麦、高粱、糙米、黑米、小米、玉米粒、红豆、绿豆一人份、酸枣仁5克、常说的八宝粥 。
首先 , 最好是用清水洗净每份大米 , 然后浸泡一个小时 , 下次用高压锅煮一个小时 。
本来30分钟就够了 , 时间长一点 , 做出来的粗米饭口感会更好 。
每次尽可能多的话 , 剩饭和糖会相对变慢 , 有助于饭后血糖的稳定 。
做杂粮饭的时候 , 加入一点蔬菜丁和香肠搭配 , 营养价值会提高 , 也容易吞咽 。
当然蔬菜类也可以占60% , 各种大米可以占40% , 好吃好吃好吃 。
最后 , 请分享我吃的杂粮饭 。虽然不漂亮 , 但是很好吃 。更重要的是血糖总是稳定的 。
我用鼻子感情集中营养健康 。特别是针对自己26年的党羽过程 , 摸索出了食疗方法 。如果您是党羽或对糖尿病患者的营养健康感兴趣 , 请留言并一起探讨 。欢迎大家的关注或转发!
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