神奇蔬菜：芹菜
吃芹菜可以减肥 。芹菜卡路里低，芹菜有促进血液循环、消除淤血的效果 。我们体内脂肪含量过多，身体气血堵塞，身体慢慢发胖，喝水也能发胖 。
芹菜含有大量纤维素，能促进肠道蠕动，帮助肠道消化 。纤维素可以减少体内毒素堆积和废物堆积，有助于人体体重下降 。此外，芹菜中含有胡萝卜素和维生素，可以有效抑制体内多余的热量转化为脂肪的过程，对体内脂肪的减少有积极作用 。芹菜中的一些维生素和微量元素能有效抑制高脂血症、高血压、高胆固醇的出现 。晚上吃芹菜，能起到通便的作用，也有助于减肥 。
美味的芹菜和黄瓜汁
芹菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，具有清热除烦、凉血止血等多种功效； 黄瓜也是常见的蔬菜，含有维生素、纤维素、糖分、蛋白质、矿物质等多种营养成分，具有清热解毒、利水利尿等多种功效，芹菜和黄瓜一起榨取还能增强清热解毒的功效 。
材料：芹菜、黄瓜、柠檬、蜂蜜 。
做法：
1、芹菜、黄瓜洗净，切成小块备用 。
2、将切好的芹菜和黄瓜放入榨汁机中榨汁 。
3、过滤后倒入杯中汁液 。
4、挤柠檬汁
5、加入适量蜂蜜 。
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