补充|夏天孩子需要补充什么营养，如何补充营养师告诉你(附食谱

夏天到了，5岁的小杰，整天都汗涔涔的，看着宝宝出了那么多汗，妈妈也想多做点食物给孩子补补，可是到底该注意补充什么食物，什么营养素呢？





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其实在夏天，我们孩子应该多吃一些富含锌元素的食物，但是你知道为什么吗？我们孩子又该如何补充到呢？
一、锌的作用
锌元素其实有着重要的作用，它参与多种酶的合成，可以加速孩子的生长发育，增强免疫力，还能够增强创伤组织的再生能力。
但是据统计学龄前儿童缺锌的情况不少见，大约有50%的孩子可能会发生。
以上我们了解了锌元素的作用，那么为什么孩子在夏天，尤其要注意补充锌元素呢？





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二、为何夏天孩子多补充锌元素？
夏天孩子需要多补充锌元素的原因，主要是因为：
1夏天孩子容易挑食
2排出尿液增多
3喝水多





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因为孩子在夏天出汗多，喝水多，所以就会从尿液、汗液中排出更多的矿物质，比如锌元素，所以就需要注意额外的补充。
所以我们孩子在夏天，特别是在2岁后，需要注重锌元素的补充。
那么关键问题来了，我们可以怎么补充到这种微量元素呢？
三、孩子如何补充到锌？
1食物补充
首先我们可以从食物中补充锌，比如
1）海产品
比如海产品中的贝类产品
2）红肉
红肉中的猪肉、牛肉，动物肝脏等等。





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3）坚果
比如坚果中的核桃，其中就含有不错的锌元素。
4）蔬菜
某些蔬菜中，也含有不错的锌元素，比如香菇等。
虽然含有锌元素的食品还是不少的，但是建议还是主要补充海产品，动物性食品为主，因为这些吸收利用率比较高。
2锌制剂
除了从食物中获得锌元素外，我们还可以在医生的指导下，给孩子补充锌制剂。
【补充|夏天孩子需要补充什么营养，如何补充营养师告诉你(附食谱】但是我们家长也要注意，孩子如果锌过多，会损伤到肝脏，所以我们也不能过多补充。
世界卫生组织建议，10岁以下的孩子，每天应该摄入10毫克的锌。对于在夏天，因为出汗，所以需要增加一些富含锌的食物。
以上我们知道了，通过怎样的方法可以让孩子补充到锌元素，那么有些家长可能会说了，有没有给孩子吃的锌元素食谱推荐呢？
四、锌元素推荐食谱
那么今天给宝妈们推荐一款富含锌元素，适合夏天宝宝吃的美味食谱，
它就是——海鲜鸡蛋羹。
1食材
虾米，鸡蛋、黄酒、葱
2做法
1）虾米
首先将虾米切碎





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2）浸泡
将虾米碎浸泡入少许黄酒中，约10分钟
3）鸡蛋
鸡蛋打碎，并加入少许盐
4）混合
将虾米碎、加入鸡蛋碎中，用温水搅拌，并加入葱花
5）蒸
用大火蒸至呈现羹状即可
五、总结
媛媛老师提醒您：
1孩子夏天需要多注意补充锌元素。
2锌元素能够促进孩子发育。
3孩子在夏天可以通过饮食，或者锌制剂补充到锌。
4锌元素也不可过多补充，不然会影响到孩子的肝脏。
对于夏天孩子的饮食，你还有怎样的建议吗？欢迎在评论区留言，我们一起讨论哦。

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