在历史变迁发展中，它一直发挥着药、食两用的双重作用，对民众的养生保健、防病治疗起着作用 。随着现代人崇尚自然、追求珍馐，各地(尤其是我国西南地区)野生或家种的鱼腥味成为大众餐桌上身价倍增的“大吉菜” 。
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，鱼腥草草生长在沟渠、小溪和潮湿的稀疏林下，分布在长江流域南部地区，夏季茎叶茂盛的花穗长时间收获、洗净，用于阴干或新鲜用途 。鱼腥草凉菜是民间传统菜肴 。
鱼腥草的功效和功能
解热解毒，利尿膨胀 。肺炎、肺脓肿、发烧、疟疾、水肿、淋病、白带、结节、痔疮、门切除、湿疹、秃头、牛皮癣治疗 。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发热、中暑、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等 。
提高机体的免疫力
鱼腥提高WBC的吞咽能力，提高血清制备站 。治疗慢性支气管炎时，合成鱼腥味大大提高了患者WBC对白色葡萄球菌的吞咽能力，血清制备站明显提高 。兔子每天给肌肉注射8毫克鱼腥草素 。连续给药3天后，血清中比解除率也明显提高，鱼腥提高了机体兔耐力，对性病感染的治疗具有重要意义 。
清热、消炎、抗病毒
中药鱼腥更为人所知 。鱼腥草是一种自然安全的抗生素，可以清热、消炎、抗病毒 。
鱼腥草作为植物抗生素，最罕见的是它的药性能达到人体上下三列 。咽炎、肺炎、尿道炎、炎、肾炎、皮肤上的炎症和疱疹都可以治疗 。
对于各种细菌、病毒引起的感染(如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等)，鱼腥味是他们的天敌 。利尿作用
用鱼腥草提取物灌注蟾蜍肾脏或青蛙蹼，可扩张毛细血管，增加血流量和尿液分泌，起到利尿作用 。其作用可能是有机物引起的，钾只能起到增加利尿的附加作用，直接作用时会削弱钩端螺旋体的活动 。死亡-、钩端螺旋体人工感染豚鼠的发病期也可以推迟 。
辐射防护的作用
Houttuyniacordata是唯一可以在爆炸点顽强再生的中药材 。Houttuyniacordata可增强辐射抵抗和身体免疫功能，没有毒副作用，不仅适用于航空工作人员，还适用于经常接触辐射源的人，例如x光机器和电脑操作员，以及经常看电视的人 。电脑族必须吃的防辐射食品 。
鱼腥主要含有汽油、黄酮、多糖、生物碱、酚类化合物、有机酸、蛋白质、氨基酸等 。
houttuynia药理作用，所含Houttuynia对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、新种链球菌、流感杆菌、卡他球菌、伤寒杆菌、结核杆菌等多种革兰氏阳性及阴性细菌有不同程度的抑制作用、乙醇提取的非挥发物、抗病毒作用，吞噬白细胞 。
龙用容量1O13Og，含汽油，不能炸很久，煮3 ~ 5分钟即可，开水可以连续煮2 ~ 3次 。
【鱼腥草的功效是什么 鱼腥草的功效与作用】喝鱼腥草水有什么好处？饭后1小时内不能喝茶，不影响消化吸收 。在这方面要注意 。喝Houttuynia水可以抗菌消炎药、解热解毒、补充营养、预防火灾，还可以治疗咽喉肿痛、咳嗽等 。脾胃虚的人，即使容易做的人，也不要喝腥味的水 。要根据自己的体质喝适当的茶 。

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