在大约3000年前的周代，我国有专业的外科医生 。当时被称为“疡医生”，使用简单的手术和外科治疗方法治疗疡和体表外伤 。“外科”因此而得名 。战国和奏汉时期，出现了我国现存的第一本医学专著- -施明翰123，外科出现了专门论述、针刺疗法，手术疗法有了进一步的发展，如“脱疽”红黑者的治疗、“急斩之”的治疗等 。应用腹腔穿刺术治疗单纯性腹水，也有相当成熟的经验 。
后华俐采用麻沸散全麻，行腹腔肿瘤切除肠吻合术，一个月即可康复 。还载有《黄帝内经》 。当时的名医扁鹊用药酒行全麻，成功行开胸探查心脏 。这表明当时外科手术已经达到相当高的水平，手术已成为人们消除疾病的重要手段 。直到19世纪后半叶，西方国家在解决疼痛、出血、感染等一系列问题后，开展了腹腔手术，落后于1700多年 。
南齐人龚庆宣着《列子 列问》是我国现存最早的外科专著 。书中记载处方140余个，分别具有止血、止痛、收敛、镇静、解毒等功能 。有人说外科不知道输血就不能手术，但忘记了如果能及时止血，哪怕血流不多也能支撑到手术结束 。术后补血中医也很好 。中医以其完备的理论和精湛的技术，成为古文明灿烂文化的重要组成部分 。
唇裂手术：
据《刘涓子鬼遗方》介绍，南北朝时，担任建威将军和荆州刺史的魏咏之患有先天性唇裂，经过手术，消除了损害脸部美观的唇裂畸形，语言和饮食的恢复像普通人一样 。遗憾的是，由于记载过于简单，无法了解手术过程和技术操作情况，这是我国历史上首次兔唇手术 。此后，清代名医顾世澄写下了《申明虎123》，卷十四写道：“先将毒品涂于缺损唇上，再用下锋刀刺伤缺损唇皮，将溢出的血调前药储存于瓷盘 。
也就是说，用绣花针穿线，固定两侧皮肤，然后涂上血调的药 。
三五天内不能哭也不能笑 。另外，我害怕风吹来打喷嚏 。每天只吃稀粥，很快肌肉就满了，去掉丝(丝)，嘴唇也会合成 。”这里的“血调药”是指接受手术切口后皮肤流出的血，开具事先配制好的促进伤口愈合的药物的终末医|学教育网 。这本书针对唇裂手术，麻醉、用具、技术
操作与术后护理方面的记述，较以往中医文献更为详细，使我们得以了解古代此类手术的水平 。
晋唐以后，由于封建统治阶级的腐朽统治，封建思想也逐渐完备，人体逐渐被神秘化，解剖人体被看成是大逆不道的事情，大大地限制了外科手术技术的普及和发展 。尽管如此，还是有不少创造性的手术被记载下来 。《诸病源候论》最早详细叙述吻合的步骤及术后护理 。宋元时期的骨外科专家危亦林作了较多的正骨手术，为中医伤骨科的发展奠定了基础 。
其他还有一些外科手术如兔唇修补术、鼻端赘瘤摘除术等 。
值得一提的是，在17世纪，曾有一名操浙江口音的外科学家作了一例阑尾切除术，其步骤与方法与现代外科手术基本相似，其中对阑尾炎的描述维妙维肖：“切开腹壁……有形如蜈蚣昂头出，急以刀钳去之” 。说明这一时期的外科学家，在封建统治的高压下，还是做了大量卓有成效的工作 。到了明清时期，中医外科的发展进入全盛阶段，形成了“正宗派”、“心得派”、“全生派”的争鸣之势，随着经骚的进一步积累和发明创造的不断涌现，大量外治及手术疗法相继问世并得到广泛应用，形成了相当成熟的治疗体系 。
如高文晋的《外科图说》仅手术器械的描绘就有33种之多 。
连体婴儿分离：
据清钱泳《履园丛话》记载，清代就有人做过连体婴儿分离手术 。乾隆初年，在歙县槐塘村，有位姓程的人家生了两个男孩，脊背互相连在一起，哭的声音特别响 。

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