早产儿和低出生体重婴儿没有足够的富锌食物
年龄较大的母乳喂养婴儿和幼儿
儿童、青少年、孕妇和哺乳期妇女，特别是接受静脉喂养的年轻妇女，患有严重或慢性腹泻(称为完全胃肠外营养或营养不良)的儿童和成人，患有吸收不良综合征或消化系统和肝脏疾病的个体，患有乳糜泻、短肠综合征、克罗恩氏病、溃疡性结肠炎的个体，酗酒者，患有慢性肾病和镰状细胞贫血的个体，老年人(65岁以上)，某些药物会干扰锌吸收或功能性素食者3，锌补充剂
虽然锌对身体整体健康很重要，但过量补锌会带来不良后果 。单纯通过饮食很难补充过量的锌 。通常情况下，服用过量的补充剂和/或补充剂会导致用药过量 。过量的锌摄入会导致严重的健康问题，包括恶心、呕吐、食欲不振、痉挛、腹泻和头痛 。人体内锌含量过高，会干扰铜、铁的吸收和作用，可能导致铜、铁缺乏性贫血 。

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