2、豆腐宿醉：
喝的时候豆腐菜要当零食 。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸 ， 可以缓解乙醇的代谢产物乙醛的毒性 ， 食用后可以迅速排出 。
3、水果蔬菜解酒：
鲜橙、甘蔗、梨、西瓜、葡萄等新鲜水果可榨汁饮用 ， 可解酒；另外 ， 在蔬菜中 ， 可以将新鲜的莲藕捣碎成藕汁 ， 取汁饮用 。也可以用白萝卜汁和红塘 ， 一次喝一杯 。这些都有很好的解酒效果 。
4、苦参解酒：
苦参味苦、湿 ， 有祛风、杀虫、利尿的功效 。苦参汤10-12克有利于醒酒 。
5、葛根解酒：
葛根山擅长解酒、健脾养胃、消渴解渴 ， 主治饮酒过度、头痛头晕、烦渴呕吐、胸膈胀满等 。舒明浩123有缓解衰老(衰老：醉酒后神志不清)的葛根汤 。但是葛根平时携带不方便 ， 喝起来也麻烦 。可以考虑直接饮用含有葛根的甘阳复合菌饮料 ， 既能有效解酒 ， 又能调理肠胃 。
6、五味子解酒：
【喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉 喝酒反胃喝酸奶能缓解】五味子性味酸、甘、温 ， 具有敛肺滋肾、生津止渴的功效

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