“吃”是一种本能 ， 孩子刚生下来不久 ， 就会主动去找乳头 ， 也会吸吮乳汁 。 饿了会哭 ， 吃饱了会笑 ， 越长大反而越不会吃饭 ， 很可能是在提示我们大人 ， 在养育孩子的过程中的某些环节 ， 需要做出调整了 。   
  
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挑食偏食 ， 需要哄喂的孩子  
我有位很亲近的亲属 ， 每次见到他与他爱人 ， 一定要听到的 ， 就是他们对家里孩子吃饭问题的抱怨：  
“让孩子吃点饭 ， 怎么就这么费劲呢 ， 这不吃那不吃 ， 变着花样做还是不行 。 ”  
“别人家的孩子一听说有肉吃 ， 都高兴得不行 ， 我们家那个 ， 一口都不吃 ， 得求着哄着才吃 。 ”  
生活中这种情况特别多 ， 有些孩子是只爱吃肉 ， 不爱吃菜；有些孩子是只爱吃蔬菜水果 ， 不爱吃肉类；还有些孩子是偏爱零食 ， 不爱吃正餐 。   
这些挑食偏食 ， 吃饭常常需要父母哄着甚至喂着的孩子 ， 排除身体和遗传方面的因素 ， 主要都可以概括为：没有养成良好的用餐习惯 。   
问题产生的原因：  
孩子挑食、偏食 ， 最通常的原因是父母对孩子吃饭这件事 ， 有着超过必要限度的关心和干预 。   
以“爱”的名义 ， 追着孩子喂 ， 哄着孩子吃  
比如我的亲属 ， 就是因为他与爱人生下这个孩子的时候 ， 都已经过了35岁 ， 全家人都对这个孩子宝贝得不得了 ， 从小吃饭就一口一口的喂孩子 ， 一直追着喂到幼儿园大班毕业 。 用亲属的话说就是：  
“我在旁边给孩子喂饭 ， 她妈妈在后面给她梳头发 ， 这一早上两个人忙活孩子都忙活不过来 。 ”  
这样看起来是对孩子很负责任很有耐心 ， 但是却忽略了吃饭是孩子自己的事情 ， 应该由孩子自己来主导 。   
一旦父母把追着喂饭、逼着孩子吃掉“营养均衡”的食物当成自己的工作并形成一种理所当然的习惯 ， 想让孩子突然之间就变成好好吃饭的小天使 ， 就不太可能了 。   
用奖励的手段讨好孩子  
比如：“宝贝 ， 吃完这些就给你吃巧克力”“吃这个鱼肉 ， 给你玩儿小车” ， 这会让孩子以为只有他做他不喜欢的事情 ， 才能去得到自己喜欢的东西 。 吃饭就会变成一种交易 。   
家庭威胁和责怪孩子  
比如：“不吃这个就不许看动画片”“别人都吃完了 ， 就你吃饭慢 ， 丢不丢人” 。 这会让孩子更加发自内心的抵触 。   
经常性给孩子贴标签  
比如“我家孩子就是不爱吃菜”“他就是不爱吃水果”“他只爱喝可乐” ， 孩子还小 ， 是非常容易受周围环境影响的 。 他暂时不爱吃 ， 并不代表以后不爱吃 ， 但父母经常这样说 ， 会强化孩子不爱吃这种食物的想法 。   
我们可以如何帮助这类孩子：  
先消除自己的顾虑 ， 平常心对待吃饭问题  
没有父母不关心孩子的身体 ， 但是吃饭这件事 ， 一定请相信自己的孩子 。 不吃芹菜、不吃香菜、不吃肥肉甚至更挑食的杰出人物大有人在 ， 并不会对孩子造成实质性的伤害 。   
先让自己的情绪和心态都放松下来 ， 才能真正停止对孩子的哄喂、威胁、抱怨和焦虑 ， 和孩子之间才有良好的沟通和互动 。   
给孩子提供选择 ， 只建议 ， 不强迫  
如果你很希望孩子吃鱼 ， 但是孩子不爱吃 ， 可以给孩子提供多几种选择和做法 ， 不爱清蒸鱼 ， 可能爱水煮鱼、炸鱼、深海鳕鱼堡或者鱼汤、鱼丸 。   
温和地鼓励孩子们试试看 ， 倾听孩子的想法 ， 不用强迫他 ， 父母也可以尽情的享受美味 ， 并交谈这道菜的口感 ， 让孩子自己来体验一种食物带来的感觉 。   
让孩子参与到菜谱的订制和制作上来

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