宝宝|补钙第一名，牛奶就错了，出锅宝宝吃光了，渣都不剩，个子猛长

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奶制品除了含有丰富的优质蛋白质和维生素外，最重要的是它的含钙量非常高，且利用率也很高，是给孩子补充天然钙质的极好来源。而且大量的研究表明，给儿童、青少年及时补钙可以提高其骨密度，
从而延缓其发生骨质疏松的年龄；给老年人补钙也可能减缓其骨质丢失的速度。
因此给孩子补钙非常有必要。
几种常见奶制品要有奶粉、酸奶、配方奶粉、炼乳、奶油、奶酪等。加工后的奶制品中几乎含有人体所需的各种维生素，无机盐含量也很丰富，可以满足孩子大部分的营养需求。

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今天给大家分享一个补钙新妙招，这道土豆奶酪饼风味独特，表皮粉糯，里面的奶酪馅奶香浓郁，可以流心拉丝。食材用料简单、做法也十分简单，将土豆泥和配方奶搅拌均匀做成土豆饼，再裹上奶酪整理成小饼就可以下锅烙熟了，感兴趣的宝妈快跟着下面的做法一起学习一下吧~

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跟着厨工爸爸做辅食
补钙土豆饼
食材列表和月份
参考月龄：
12M+
操作时间：
35分钟
土豆：
120克
纯牛奶：
30ml
奶酪碎：
适量
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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提前准备好食材，取出一个新鲜的土豆洗干净，再削去土豆的外皮。

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然后把洗干净的土豆切成薄片，这样更容易蒸熟。

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土豆片平铺在盘中放入蒸锅，大火蒸15分钟，蒸至熟透取出。

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取出蒸熟的土豆压成泥。

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往碗里面倒入30ml的配方奶，搅拌均匀。
?可以再往碗里面加一勺面粉也可以不加。

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手套先沾上少量清水，再挖一勺土豆泥到手心，整理成圆形的小饼。

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土豆饼的中间再放少量奶酪碎，包好整理成一个小饼

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平底锅刷少量食用油，再放入土豆饼，小火慢烙。

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底部金黄后翻个面，烙至两面金黄就可以出锅了。

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一份奶香十足的土豆奶酪饼就做好啦，想给孩子补钙长高不是光喝牛奶就能实现的，还需要饮食均衡，今天介绍的这代土豆辅食营养丰富，且香味扑鼻，口感粉糯香甜，宝宝一定爱吃，可以作为孩子的早餐饼，也可以搭配稠粥给孩子作为主食，宝妈快学会了就做给孩子吃吧！
厨工爸爸做辅食经验总结
●土豆放凉一点再压成泥更容易成型。
●直接用叉子压成泥，不能用料理杯打，会不成形。
●搅拌土豆泥时可以再加少量面粉利于成型。

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