【最近孩子每天疯狂打篮球长高了不少，多吃小炒菜，个头蹭蹭长】时间一溜烟的过去 ， 转眼九月即将进入中旬 ， 白露节气也已经过去一周多的时间 。 秋季的天气不像夏季一样炎热 ， 空气中多了一丝丝的凉爽 ， 孩子每天迎着太阳 ， 开开心心的去上学 ， 新学期 ， 新气象 ， 一切似乎都变得非常美好！刚刚进入青春期的孩子 ， 性格变得有点内向 ， 空闲时间多带孩子出去转转 ， 同时也要多多运动 ， 让身材更加苗条漂亮吧！  
  
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今天介绍的这道“经典菜”就是青椒烧茄子 ， 它不仅味浓多汁 ， 鲜香下饭而且含有丰富的营养物质 ， 促进身体保健 ， 老人孩子都适合吃 ， 一起来看看吧!  
茄子是一种常见的食物 ， 含有丰富的维生素E ， 常吃茄子可以有效降低人体血液中的胆固醇含量 ， 从而起到保护血管 ， 延缓衰老的作用 。 茄子中含有龙葵碱 ， 这种物质可以有效抑制消化道肿瘤增殖 ， 预防胃癌的发生 ， 有利老年人健康长寿 。   
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平日里如果孩子不爱吃饭 ， 没有食欲可以做青椒烧茄子给他吃 ， 青椒有一定的辣味 ， 可以刺激味蕾增进食物 ， 帮助口腔唾液以及胃部消化液的分泌 ， 促进食物的消化与吸收 。 青椒中含有一定量的钙元素 ， 可以帮助孩子补钙 ， 促进骨骼发育 。   
青椒中含有的辣椒素能够促进人体脂肪代谢 ， 避免过多的脂肪堆积在人体中 ， 女性常吃可以有效减肥瘦身 。   
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转眼即将过中秋节了 ， 减肥的孩子抓紧时间行动起来 ， 带着小蛮腰和大长腿开心过中秋节吧!  

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