原料|月子食谱丨莲子：治疗多种产后疾病做法_治疗_食谱_清水_月子_身体

本期月子食谱给大家带来
全身是宝——莲子
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莲子全身都是宝。莲子心中含有丰富的生物碱，可以达到强心的功效。莲子中所含的棉籽糖，能增强免疫力、合成维生素、促进钙吸收。新妈妈如果常吃莲子，不但有利于身体恢复，还能治疗消化不良、恶露淋沥、失眠多梦、心烦尿烦等疾病。
莲子鸡丁

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原料
鸡脯肉250克
莲子60克
香菇、火腿肉各30克
鸡蛋1个(取蛋清)
植物油、淀粉、盐各适量
做法
1.将鸡脯肉洗浄，切丁，用蛋清、淀粉拌匀，腌渍入味；香菇泡发洗净，同火腿肉一起切成小菱形块；莲子洗浄，去心，蒸熟。
2.锅置火上，倒植物油烧热，加鸡脯肉丁煸至七成熟，再加入莲子、香菇块、火腿块继续翻炒至熟，加盐翻炒均匀即可。
莲子炖猪肚

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原料
净猪肚1个
莲子30克
盐、姜丝、葱丝各适量
做法
1.莲子去心，泡发备用。
2.将猪肚放入沸水中大火焯烫，撇净浮沫，捞出沥干水分，切成条。
3.将肚条、发好的莲子、葱丝、姜丝放入清水中，先大火煮沸，再用小火炖约2小时，加盐调味即可。
莲子薏米汤

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原料
莲子20克
薏米30克
冰糖适量
做法
1.莲子、薏米洗净后，用清水泡发，莲子去心。
2.煲中加入薏米和适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮30分钟，放人莲子，煮至熟烂，加人冰糖调味即可。
【原料|月子食谱丨莲子：治疗多种产后疾病】本文由百度【上海月伴佳人】专业月嫂机构提供，毕竟身体是自己的，吃苦受罪，焦虑无助只有自己知道，谁也不会替我们感受。月子中的酸甜苦辣都要我们自己去品尝去面对。好了，希望小编的这些话能够给你一些帮助。让你做一个更好的月子。我们下次再见

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