食堂|三门峡市第二实验幼儿园：食品安全严把关，关爱生命重如山
10月13日上午 ， 三门峡市市场监督管理局湖滨分局前进所所长李杰等一行4人 ， 到三门峡市第二实验幼儿园检查新学期食品安全工作 。
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检查组仔细检查了食堂的粗加工间、操作间、主料、辅料仓库等 ， 并认真查阅了幼儿园食堂各项食品安全制度、预案、以及供应商供货合同、采购索证、原材料采购验收台账、食堂工作人员健康证、食品留样及餐具消毒记录等资料 。
【食堂|三门峡市第二实验幼儿园：食品安全严把关，关爱生命重如山】
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李杰所长说：“幼儿园的孩子年龄较小 ， 幼儿园要加强食品安全管理 ， 紧绷安全弦 ， 把好入口关， 为孩子的健康保健护航！”
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李所长对二实幼食品安全管理工作给予了高度评价 ， 他说：“幼儿园食堂管理体制完善 ， 管理模式合理有效 ， 基础设施及设备配备齐全 ， 明厨亮灶 ， 体现了幼儿园食品安全工作认真严谨 ， 管理规范 。 ”
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幼儿园会将此次食品安全检查为契机 ， 一如既往地加强对食堂食品安全的监督管理 ， 不断加大工作力度 ， 全面提高服务质量和水平 ， 保障广大师生用餐安全 ， 使食堂工作更加标准化、规范化 ， 为幼儿提供绿色、营养、美味的食物！
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