【孩子刚背好的课文一转眼就忘了，多吃健脑菜，提高大脑记忆力】太冷啦！早晨送孩子上学实在是太冷了 ， 十月已经过去一半 ， 霜降还没到来 ， 气温就已经下降到了个位数！北风呼呼的刮着 ， 孩子们棉袄和羽绒服都可以穿起来了 ， 上学路上小脸和耳朵被冻的通红 ， 妈妈们羊肉和牛肉都可以准备起来了 ， 都是秋季的最佳补品！孩子多吃点滋补菜 ， 提高免疫力才不容易感冒生病！放学有时间还可以多锻炼身体 ， 不仅可以增强体质还可以减肥呢 ， 赶紧行动起来吧！  
  
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今天介绍的这道“健脑菜”就是红烧鱼头 ， 美味营养健脑益智 ， 提高免疫力 ， 补钙补铁身体棒!  
鱼头是许多人都非常爱吃的美食 ， 它含有丰富的卵磷脂 ， 不保护脂肪酸 ， 有利神经细胞健康 ， 有利神经传导和帮助孩子神经纤维细胞的发育 ， 促进大脑发育 ， 提高脑细胞活性 ， 健脑益智 ， 让孩子更聪明学习更轻松 。   
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鱼头是一种高蛋白食物 ， 含有丰富的氨基酸 ， 维生素 ， 钙元素 ， 铁元素 ， 磷元以及镁元素等等 ， 经常吃鱼头可以提升孩子的免疫力 ， 增强体质 ， 提高抵御各种常见疾病的能力 。 其中含有的钙元素可以帮助孩子骨骼发育 ， 长得更高更壮实 。   
鱼头中含有多种维生素 ， 鱼油中含有不饱和脂肪酸 ， 中老年人平时如果经常吃鱼头可以有效清理和软化血管 ， 有效降低血液粘稠度 ， 降低血液中的血脂含量 ， 对血管起到非常好的保护作用 ， 预防各种血管疾病的出现 。   
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十月的太阳就像孩子的心情一样让人捉摸不透 ， 太阳时有时无的 ， 气温也在持续下降 ， 孩子们一定要注意保暖哦！  

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