【孕妇吃什么蔬菜好，怀孕期间宜吃的6种蔬菜】妊娠期妇女如果少吃或不吃蔬菜和水果 ， 还会引起大便秘结 ， 引起痔疮、肛裂等 。 因此 ， 无论从孕妇的健康或宝宝的健康来看 ， 孕妇在孕期都应多吃新鲜的蔬菜 。 下面心人资讯为各位准妈妈推荐孕妇宜吃的6种蔬菜 。   
  
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一、萝卜  
含维生素C比苹果高6倍 ， 胡萝卜富含维生素A ， 可以防治夜盲症及胆结石 。 糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪 ， 有利于人体充分吸收 。 但是 ， 萝卜不宜与水果同食 。 两者的营养物质相遇 ， 可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 。 孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 。   
二、菜花  
孕妇产前经常吃些菜花 ， 可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量 。 菜花除了营养价值高之外 ， 更大的优点是常吃可以防治疾病 。 它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力 ， 预防感冒 ， 防治坏血病等疾患 。 用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆 ， 有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效 ， 更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳 。 孕妇常吃菜花有益 。   
  
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三、茭白  
茭白 ， 又称菱笋 ， 是人们普遍爱吃的蔬菜 ， 它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1.B2.C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分 ， 有清热利尿、活血通乳等功效 。   
四、莲藕  
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 ， 营养丰富 ， 清淡爽口 ， 是祛淤生新的佳蔬良药 ， 能够健脾益胃 ， 润躁养阴 ， 行血化淤 ， 清热生乳 。   
  
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五、海带  
海带中含碘和铁较多 ， 碘是制造甲状腺素的主要原料 ， 铁是制造血细胞的主要原料 ， 多吃这种蔬菜 ， 能增加乳汁中的含量 。 新生儿吃了这种乳汁 ， 有利于身体的生长发育 ， 防止因此引起呆小症 。 铁是制造红细胞的主要原料 ， 有预防贫血的作用 。   
六、菠菜  
菠菜含有丰富的叶酸 ， 每100g菠菜的叶酸含量高达50mg ， 名列蔬菜之首 。 专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片 。 叶酸易溶于水 ， 因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味 。 同时 ， 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 ， 并可让孕妇有效的防治黄褐斑 。   

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