活动|“食”光有你，“味”爱而来
孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题 。 为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识 ， 提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平 ， 让家长朋友们近距离地感受幼儿园的伙食质量 ， 更详细地了解幼儿园的就餐情况 ， 也为幼儿园及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议 ， 进一步做好膳食管理工作 。 2021年10月22日 ， 江苏省海安市长江路幼儿园华新园中班组开展了家长代表进班陪餐活动 ， 让家长参与幼儿在园饮食的管理 。
【活动|“食”光有你，“味”爱而来】
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进班陪餐 ， 共“享”食光
午餐时间 ， 家长和小朋友们一起共享午餐 ， 亲口品尝到孩子每天在幼儿园吃的食物 。 饭菜色香味俱全 ， 营养均衡 ， 孩子们一口饭、一口菜 ， 不挑食、不浪费 ， 争做“光盘小达人”！
陪餐是一次心与心的交流
同坐一间教室
同吃一锅饭
用爱倾听每一个孩子的声音
用爱去感染每一个孩子
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陪餐亦是一次深刻的学习
进餐时间成了一堂无形的修养课
让孩子们学会礼仪和感恩
在每天30分钟的吃饭时间里
慢慢学会进餐礼仪
感恩食物的来之不易
感恩许多人的付出与关爱
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陪餐不是单纯的吃饭
陪餐也是一种“监督”
饭菜软硬程度是否适中
饭菜营养搭配是否合理
保证幼儿食品的安全
让孩子吃开心
让家长放心
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家长反馈 ， 共促健康
只有走进 ， 才能走近 。 结束用餐后 ， 家长对本次活动给予了很高的评价 ， 对幼儿园科学、美味的膳食给予了一致好评：荤素搭配合理、干净卫生 ， 表示满意和放心 。 家长们认真填写了调查问卷表 ， 并对幼儿园膳食提出了宝贵的建议 。 本次试餐活动得到了家长们的高度认可 ， 他们在班级群里表达了对本园幼儿膳食及厨房管理的满意 。
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家园联动 ， 为爱护航
江苏省海安市长江路幼儿园副园长柯巧玲和家长代表在教研室内进行了分享交流活动 。 柯巧玲就食堂工作人员管理、台账明细管理、厨房工作规范化管理及食谱制定等内容进行了详细介绍 ， 并结合案例对卫生管理制度、餐具消毒、食品留样、备餐过程等情况进行了具体讲解 ， 让家长朋友们更加清晰地了解了配餐的各个环节 。
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因为了解 ， 所以信任 。 通过本次活动 ， 不仅让家长亲身感受到孩子在园的用餐安全 ， 对幼儿园食堂的管理有了充分的了解 ， 也增进了家长、幼儿园之间彼此的信任感 ， 促进了双向交流 。 长江路幼儿园将一如既往 ， 坚持不懈地做好幼儿膳食工作 ， 保证食品安全 ， 为孩子的健康成长提供保障 ， 与家长一起守护孩子们舌尖上的安全、健康和美味 。
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