鲜鸡|素三鲜饺子
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周围有不少人问我，你是怎么做到每天饭菜不重样的？我想最主要的原因是对家人的爱，特别是有了“心头肉”之后，这份爱更加浓郁。宝宝有健壮的身体和健康的心理，就是我这当妈妈的最大心愿。孩子的一日三餐不能马虎，这让我对食物的要求和鉴别能力都有了很大的提升。选择食物看品牌、看原材料、看配料表，跟宝妈们交流，上网查相关的资料，只有做足了功课，给宝宝做饭心里才踏实。除了考虑食材的营养均衡外，调味品必不可少。我一直在用太太乐原味鲜鸡鲜调味料，它所有的成分都是我们熟悉的食材，配方非常安全，给宝宝吃很放心；最近，还出了升级版，鲜度、配方、包装更胜一筹。有了它，食物更美味，宝宝吃饭香、胃口好，我省心，全家都开心！宝宝从1岁左右就自己抓着饺子吃，这不仅让他体验到其中的乐趣，更能锻炼手眼协调，促进大脑发育。我也经常换着花样包饺子，尤其以素三鲜饺子常见。素三鲜没有固定的食材，一年四季的新鲜食材都可以包进来，营养丰富，总也吃不腻。10月29日17:00-11月19日24:00，参与刘诗诗的私藏鲜法第二弹，就有机会获得鲜法好礼一份，快来参与吧~活动传送门： https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3293?isapp=1&open;=0&_vs=1000300&&dg;_refreshkey=publishnote
By meggy跳舞的苹果【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 300克
- 面粉用室温凉水 170克
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 1根
- 水发黑木耳 1碗
- 小葱 4棵
- 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 10克
- 植物油 20克
- 盐 1克
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1、面粉和水混合，揉成较光滑的面团，盖盖子饧面30分钟，中途复揉一遍，面团更滋润
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2、馅料食材准备好：3个鸡蛋打入碗中，胡萝卜刮皮清洗干净，黑木耳提前2小时泡发
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3、炒锅加热，油温3、4成热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中
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4、用筷子顺着一个方向不停搅拌，鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块，晾凉使用
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5、胡萝卜用擦丝器擦丝，再用刀剁碎
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6、黑木耳用料理机搅碎；小葱切末
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7、胡萝卜末、黑木耳碎、小葱末和鸡蛋碎同入盆，撒少许盐
【 鲜鸡|素三鲜饺子】
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8、有太太乐原味鲜鸡鲜调味料的加持，素三鲜饺子的美味将会得到大力提升
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9、放10克左右的太太乐原味鲜鸡鲜调味料
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10、与馅料充分混合
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11、饧好的面团搓长条，切均匀的剂子
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12、擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮
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