补铁|生完孩子被催着喝“红糖水”，产后喝红糖水真能补铁、促排恶露吗( 二 )

而植物性食物，如蔬菜、水果、粮食、坚果、豆类等，这些食物中所含的铁吸收率较低，一般为3%-5%，不超过10%。


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当然，蛋黄中也含有铁，但也是吸收率低，仅为3%，因此不可盲目的多吃蛋黄补铁，补铁效果没有那么好。
产后想要靠食物补铁的话，就可以吃些猪肉、牛肉、羊肉等红肉，也可以吃点动物肝脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝等，鱼类也可以，比如鲫鱼喝豆腐熬汤，还有助促进母乳分泌，动物血也可以，不过一定要注意食品卫生和安全的问题。


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2、怎么做可以让铁吸收更多些呢？
维生素C可以促进铁的吸收。
因此，想要让食物补充的铁吸收率高一些，可以同时吃些富含维生素C的食物。
如枣类（鲜枣、酸枣）、柑橘类水果（橘子、橙子、柚子）、浆果类（猕猴桃、沙棘、黑加仑、草莓、刺梨）等，维生素C的含量都很高。


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维生素A和维生素B2对促进铁吸收也有帮助。
这两种营养素，在日常食物中很常见，平时注意合理饮食，一般不会缺乏。
食物中的有机酸大多能促进铁吸收。
比如苹果酸、柠檬酸等，因此月子里补铁也可以同时适当吃些酸味的水果、酸奶等。
蔬菜粮谷类食物中的植酸盐、草酸盐，咖啡及茶叶中的多酚类物质，
都会影响铁吸收，因此月子里补铁，要避免喝茶喝咖啡，含有植酸盐的蔬菜可以先焯一遍水。


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【写在最后】：
产后通过合理饮食补充营养，促进身体恢复是正确的，只是注意补充营养的方法方式要正确、要科学。
红糖水在产后可以喝，但没必要每天大量喝红糖水来补铁，不仅起不到很好的补铁效果，反而容易长胖、影响血糖波动等。
如果真需要补铁，要适当多吃富含铁的食物，或是根据医生建议吃铁剂补充，不能盲目采用错误的方法补铁。
你生完宝宝，在月子里有没有喝过红糖水，或是吃了很多其他红糖的食物呢？来说说你对“产后喝红糖水”的看法呀。

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