【六一儿童网导读】宝宝6个月了，母乳中的铁含量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要，这个阶段添加辅食来满足宝宝的发育需求了，这个时候的宝宝的咀嚼能力还不够完善，所以要从添加泥糊状的辅食开始，另外，宝宝体内储存的铁在此时已经消耗得差不多了，奶里(无论是母乳还是配方奶)的铁含量都比较少，所以最初的辅食最好选择含铁量比较高的食物，如强化了铁元素并添加了维生素C的婴儿米粉就是不错的选择，因为维生素C可以促进铁的吸收，而强化铁能够帮助宝宝预防缺铁性贫血。  
  
文章插图  
  
肉类中的猪里脊肉、牛肉、猪肝、鸡胸肉、鸡肝、三文鱼、鳕鱼等正是铁元素的优质来源。  
并且，肉类的微量元素丰富，相比蔬果而言，更容易被人体吸收，例如锌，蔬菜中的锌，吸收率只有10%-20%，而肉类中的锌含量不仅远远高于植物性食物，而且吸收率能在50%左右。  
所以，肉类辅食的添加对宝宝成长意义重大，那么对于宝宝能够添加哪些肉类呢。  
猪肉泥  
食谱原料：猪里脊肉30g(精瘦那种)  
做法：  
1、将猪里脊肉去筋膜后切成小块，流水冲洗干净(可用柠檬腌制去腥)。  
2、冷水下锅，水开后撇去浮沫，捞出。  
3、另外起锅，冷水下锅，水开后撇去浮沫，煮熟捞出。  
3.煮熟的猪里脊肉放入辅食机中加入适量的温水搅拌成细泥，无明显颗粒。  
鸡肉南瓜泥  
食谱原料：南瓜30克，鸡胸肉50克  
做法：  
1、南瓜洗净去皮蒸15-20分钟，用勺子碾压成泥。  
2、鸡胸肉切丁(用柠檬腌制10分钟去腥)放入辅食机中加入适量温水，搅拌成细泥。  
3、国内放入米汤煮沸，加入南瓜泥和鸡肉泥搅拌均匀，5分钟出锅。  
猪肝泥  
食谱原料：猪肝20克  
做法：  
1、猪肝先洗净，泡水半小时去除血水(在猪肝上划上井字划痕，让血水尽快泡出)在用流动水冲净。  
2、猪肝冷熟下锅，撇去浮沫。重新起锅，放入猪肝煮至全熟。  
3、猪肝切成小块，放入辅食机中，加入适量温水，搅拌至细腻，无明显颗粒。  
肝脏是解毒的器官，制作之前一定要用清水浸泡，目的是为了把猪肝内的血水泡出，如果血水过多，中途需要更换一次清水。  
鸡肝泥  
食材原料：鸡肝20克  
做法：  
1、把鸡肝放在清水中浸泡2-3个小时，在用流动水冲净，去筋膜后切成小块。  
2、把鸡肝放在蒸锅里，隔水蒸15分钟。  
3、把蒸好的鸡肝碾成泥糊状即可。  
肝脏是解毒的器官，制作之前一定要用清水浸泡，目的是为了把鸡肝内的血水泡出，如果血水过多，中途需要更换一次清水。  
三文鱼泥  
食材原料：三文鱼30克，香油适量。  
做法：  
1、三文鱼洗净后去皮，放入碗里。  
2、上锅蒸水蒸7分钟左右。  
3、取出鱼肉碾成泥，加少许香油即可。  
【 血水|6-9个月宝宝的肉类辅食这么做 补铁补锌高蛋白】此泥富含钙质和糖类，维生素A、卵磷脂等营养素，是补充钙质的良好来源，同时有健脑作用。  

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