长期过量食用反式脂肪，不仅会导致儿童肥胖，还会增加患糖尿病、心脑血管等疾病的风险。  
  
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■ 巧克力、糖果等甜类食品  
变胖，长龋齿，是过量摄入糖分最直观的危害。  
而且孩子吃过多的甜食，势必会影响孩子吃正常的餐食，长期下去营养跟不上，身体和大脑的发育就会受到影响。  
此外，糖的代谢需要消耗维生素和矿物质，长期过量吃糖就会导致身体缺乏维生素和矿物质，比如钙，而钙的缺乏会影响宝宝骨骼的生长发育。  
■ 日常饮食篇  
垃圾食品对孩子的影响简直涉及生活的方方面面，除过零食，日常饮食中家长稍不注意，也会让孩子接触到危害健康的食物。  
1.不吃垃圾食品，却吃水果、甜点过量  
家长都知道吃油炸食品、洋快餐会导致孩子肥胖。但是，一些家长看来健康营养的食物，如水果、甜点、饼干等，几乎都会给孩子当加餐或者零食吃。这类食物超量食用同样会导致肥胖发生。  
2.不喝可乐，却把乳酸类饮料和纯果汁当水喝  
很多家长会限制孩子喝碳酸饮料，但不限制孩子喝牛奶、纯果汁饮料或乳酸类饮料，因为他们觉得这类饮品营养价值高。其实，这类饮品的成分中含糖量、热量都颇高，如果不控制孩子每天的饮用量，会导致发胖。  
3.大米饭、面食等精细食物吃过量  
大人们总是喜欢把饭或者面食盛得很满，会要求孩子“再多吃一口”。同样地，对这些淀粉类食物的摄入量不进行控制，孩子也会发胖。  
此外，由于现代人食用精细食物多，粗粮摄入少，所以对纤维素的摄入就偏低了。纤维素含量低的食物更容易被人体吸收，也更易使人产生饥饿感，会使人吃得过多，从而导致肥胖。  
  
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广州天使儿童医院  
健康一个孩子，幸福一个家庭！  
  

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