小雪节气已经结束啦 ， 经过一晚上的降温 ， 今天的最低气温直接下降到了零下5度 ， 大家被冻的都不敢出门了！随着时间的不断流逝 ， 小雪节气的结束 ， 现在已经完全是冬天的感觉了 ， 刚出门就被寒风给劝退了 ， 所以 ， 大家出门一定要注意保暖 ， 特别是秋衣秋裤都要穿上 ， 不能为了秋衣秋裤显胖就不穿哦！对了 ， 今天的蔬菜价格又涨了 ， 搞得好多人都不想买了 ， 但是大家能为了省钱不吃蔬菜 ， 还有牛羊肉再贵都要吃起来 ， 增强免疫力才能防生病！  
  
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今天介绍的这道“凉拌菜”就是凉拌杏鲍菇 ， 不仅开胃营养 ， 而且含有丰富的营养物质非常适合孩子吃 ， 可以帮助孩子身体发育 ， 提高免疫力 ， 增强记忆力  
促进孩子发育  
杏鲍菇是生活中经常吃的菌菇类食物 ， 它含有丰富的营养物质 ， 而且食用方法也有很多种 ， 不仅可以炒着吃 ， 烧汤喝 ， 还可以凉拌着吃 。 它含有丰富的蛋白质 ， 糖类 ， 钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 锌元素等等 。 这些物质可以有效促进孩子生长发育 ， 帮助孩子长高个 ， 更强壮 。   
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增强孩子记忆  
杏鲍菇是很多人爱吃的食物 ， 不仅大人爱吃 ， 很多孩子也非常喜欢吃 ， 杏鲍菇中含有丰富的精氨酸 ， 赖氨酸等人体所必需的8种氨基酸 。 这些氨基酸对孩子的生长发育是非常重要的 ， 不仅可以促进身体中各个组织 ， 器官的发育 ， 而且还能提高孩子的记忆力 ， 帮助开发智力 ， 变得更加聪明 。   
提高孩子免疫力  
【快要过年了想要减肥的人们多吃凉拌菜，低脂低油，有利减肥】杏鲍菇不仅非常美味 ， 口感爽滑而且营养含量极其丰富 ， 其中钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 以及锌元素等矿物元素的含量是非常丰富的 ， 所以孩子平时生活中经常吃杏鲍菇能够有效提高自身的免疫力 ， 从而预防各种春季常见的流感和发烧 ， 对健康是非常有利的 ， 有助于孩子健康成长 。   
防止孩子肥胖  
杏鲍菇美味且营养丰富 ， 孩子生活中可以经常吃杏鲍菇 ， 而且它属于低热量食物 ， 即使吃多了也不用担心孩子会发胖 。 并且它还属于一种非常好的减肥 ， 美容食物 ， 非常适合儿童肥胖症者食用 ， 有助于孩子减肥瘦身 ， 对孩子的健康更有利 。   
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小雪节气结束 ， 感冒的多发期也已经到来 ， 冬季养生最重要的就是饮食方式 ， 特别是家里有老人孩子的 ， 一定要注意保暖 ， 多吃点滋补菜 ， 补中益气 ， 增强体热不怕冷！  

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