奶球妈咪聊|4元/盒的“垃圾食品”，如今涨价到45元？国人却很爱文：顾夏在国人消费水平越来

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文：顾夏
在国人消费水平越来越高，对生活质量的需求也越来越多的时候，大家现在对自己的身体健康也变得更加重视了。我们可以发现，现在的国人只要身体有个小病小痛了，一定要去医院检查检查，并且自从去年疫情过后，国人对于购买保健品的频率也比之前高了。
为此，现在对于用在身上的、吃进嘴里的东西，大家也开始有所选择。不过，就在这时候，有这么一个曾被我们当作是“垃圾食品”的东西，却依旧是深受消费者的喜爱，甚至在4年的时间内市场规模增长到了千亿，这就是方便面。

要说，方便面的确是没有什么营养，就是一块面饼，加上各种香精调味品泡出来的食品，能有什么营养可言呢？为此，很多吃方便面的人都是来不及吃饭的，或者是生活费用有限的，要么就是太懒了，不想做饭只用方便面来填饱肚子的。
因为方便面食用快捷、价格低廉加上能长期保存，就算方便面没多少营养，也受到了国人广泛的喜爱。为此，我国还是世界上方便面消费大国。不过就算是这样，方便面依旧和“垃圾食品”、“不健康”分不开。

现在国人都喜欢点外卖了，可选择的替代品也开始增多，速食品也从泡面变成了自嗨锅、螺蛳粉、自热米饭之类的。于是，在众多网红速食产品崛起的时候，方便面市场也一度迎来了危机。有数据显示，在2015年到2019年这5年的时间里，国内的方便面销量就从462.2亿包下跌到了385.2亿包。
【奶球妈咪聊|4元/盒的“垃圾食品”，如今涨价到45元？国人却很爱】可是不得不说，方便面在国内的市场还是很强大的，尤其是在去年疫情年中，一度被认为市场衰落的方便面，更是创造出了556.8万吨的累计产量，同比增长了1.02%!市场规模从2016年的815.3亿元，增长到了1053.6亿元。

因为方便面一直和“不健康”、“垃圾食品”、“没营养”等词语关联在一起，所以从之前开始，方便面市场就开始做出改变了，例如采用“非油炸”制作工艺，还有一些广告里宣传使用大骨熬制的面饼等。
这些宣传也的确召回了一些消费者，可是这时候，大家应该也发现了，方便面的价格也在不断攀升。

众所周知，时间往前推一推，袋装方便面是非常便宜的， 1块钱/包就差不多了。后来开始推出“超大装”、“新口味” ，价格开始上涨到3-4元/包，不过就算是3-4元/包，价格也比较亲民。
可是，据之前央视财经的了解报道，现在不少方便面品牌的经典口味价格都上涨到了8-9元，还有一些比较小众的，上市没多久的方便面品牌，能卖出20元以上的价格。不过，一般价格贵一些的，就不是袋装了，而是盒装的。可是就算盒装食用起来更方便，但20元/盒是不是还是有点贵了？

20元/盒的泡面，这都快赶上点外卖的价格了，而20元的价格还不是盒装泡面的“上限” ，通过搜索发现，现在有一款方便面的价格达到了44.9元/盒。关键是，从几块一盒的方便面到现在的45元一盒，价格上涨过后，国人却非常乐意买单。

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