包饺子|包饺子用什么鱼肉好吃哪种鱼包饺子好吃( 二 )

  
2、花椒煮水,一直泡着等花椒水放凉;  
3、切所有馅的1/3份量的韭菜末,或者韭黄;  
4、把花椒水和进鱼茸里,搅拌一下,放入肉,盐(无需味精,只要盐足够,可以稍微多一点)香油少许,淹一下馅,包之前再和进韭菜即可。  


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