五、少吃红肉
猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉等白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每人每天摄入应少于75克,大概就两块麻将的大小吧。
六、合理搭配,每餐2种以上食物
日常饮食要注意食物品种的多样性,每周吃够25种食物。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意粗细搭配,荤素比例,这样就能一次摄入多种食物啦!
七、控制“盐值”
《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等,很多食物的腌制都离不开盐,其中的盐分也算入每天食用盐总量。
八、做菜少放油
建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
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