小孩长不高不要慌,冬季常吃3种美食,开春长得又高又壮
小孩长不高不要慌 , 冬季常吃3种美食 , 开春长得又高又壮
孩子的身高 , 是大部分家长都要头疼的问题 , 很多家长都会担心孩子个头矮了在学校会不会受欺负 , 会不会产生自卑心理 。
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冬天 , 作为一个营养储备的季节 , 孩子只有营养跟上了 , 才能长得高长得壮 。 今天 , 我就给大家分享3款营养又健康的美食 , 为孩子储备营养 , 来年长得又高又壮 。
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一、滑蛋虾仁
材料准备:虾仁、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、葱
1、虾仁清洗干净后沥干水分放入碗中 , 加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制;
注意:腌虾仁用手抓 , 抓至虾仁表面有了黏性最好 , 这样炒出来的虾仁更嫩
2、鸡蛋磕入碗中 , 加入少许料酒打散备用;
3、锅内倒入食用油 , 油温七成热时倒入腌好的虾仁 , 快速翻炒至虾仁变熟;
4、倒入鸡蛋液 , 稍作凝固后翻炒均匀 , 加入少许食盐调味 , 加入少许葱花大火翻炒均匀后 , 一道美味又营养的滑蛋虾仁就能出锅了 。
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二、驼奶蒸蛋
因为我家孩子乳糖不耐受 , 喝牛奶会拉肚子 , 所以家中常备的是驼奶粉 , 它的营养成分比牛奶要更高 , 孩子也很爱喝 , 而我给孩子做美食用的也是驼奶粉 。
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准备食材:驼奶粉、鸡蛋、白糖
1、鸡蛋磕入碗中打散备用;
2、将驼奶粉调兑成30ml左右的驼奶备用 , 注意要用温水调兑;
3、将驼奶和鸡蛋液混合搅拌均匀后加入白糖增加甜味 , 随后过滤;
4、将过滤好的驼奶蛋液用保鲜膜覆盖 , 竹签在保鲜膜上扎几个孔;
5、蒸锅内加水 , 放入驼奶蛋液 , 大火蒸5-8分钟 , 关火焖3分钟即可;
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三、驼奶燕麦粥
这款驼奶燕麦粥同样也是用驼奶粉所制 , 因为我家小孩真的太爱喝驼奶了 , 直接喝还不过瘾 , 天天嚷着要吃驼奶做的美食 。
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准备食材:驼奶粉、燕麦、鸡蛋
1、将驼奶粉兑入250ml左右的温水 , 调成驼奶备用;
2、锅中加入适量清水 , 倒入燕麦用小火焖煮(喜欢稠的少放水 , 稀的则多放水);
3、小火煮至水烧开 , 这时的燕麦已经会变得粘稠 , 打入一颗鸡蛋 , 等鸡蛋稍稍成型后 , 打散搅拌均匀煮5分钟左右;
4、最后倒入驼奶 , 搅拌均匀就可以享用了 。
注意:我家孩子不爱吃甜食 , 所以就没有放糖 , 喜欢吃甜的可以适当加入白糖调味 。
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【小孩长不高不要慌,冬季常吃3种美食,开春长得又高又壮】小贴士:想要孩子长的高又壮 , 除了营养要跟的上以外 , 必要的运动锻炼同样少不了 , 建议家长要督促孩子进行适当的体育运动 。
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