北京商业经济学会副会长赖阳表示,北京市的农产品供应保障主要依托于新发地,如果实现双核,会进一步加强城市供应保障体系的抗风险能力。因此,北菜“鲜农批”很有必要与新发地形成错位互补保供模式,构成首都农产品日常安全供应的格局,从而带来更多保障。另外,农产品流通的交易方式、体系、冷链物流等方面都在不断进行升级转型,这也是未来发展的趋势,而北菜“鲜农批”的布局和架构也是在对北京农产品交易系统的升级进行探索。
赖阳指出,北菜“鲜农批”的商业、运营、管理模式等方面还需要不断经受考验,进行升级调整,才能够发挥其真正的作用。
北京商报采访人员郭缤璐张天元
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