时间飞逝 ， 新的一年第一周已经结束了 ， 明天就是腊八节了 ， 大家都知道腊八过后就是年 ， 转眼距离春节越来越近 ， 大家是不是都很期待呢？今天是腊八节 ， 腊八节要吃腊八粥 ， 大家今天都吃了吗？大寒节气即将到来 ， 气温将迎来新一轮的降温 ， 大家出门要注意防寒 ， 防止感冒！过春节之前 ， 好多人都开始为春节准备年货了 ， 春节之前蔬菜价格上涨 ， 大家不要舍不得吃 ， 多吃一些大雨肉和蔬菜 ， 不仅可以提高身体抵抗力 ， 还有利身体健康长寿 ， 大家快吃起来吧！  
  
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今天介绍的这道“护眼菜”就是胡萝卜炒鸡蛋 ， 胡萝卜中含有大量的维生素a ， 可以有效促进孩子的眼睛发育 ， 预防视力下降 ， 缓解眼疲劳 ， 避免近视、弱视的发生 ， 主要就是因为维生素A可以提高孩子视网膜的功能 ， 预防视网膜出现病变 ， 对眼睛起到一定的保护作用 。   
鸡蛋中含有丰富的叶黄素和玉米黄素 ， 这两种物质对孩子的眼睛都可以起到非常好的保护作用 ， 能使眼睛不受紫外线伤害 ， 并且还可以降低老年人患上白内障的风险 。 所以无论是孩子还是老人 ， 生活中如果可以保证每天吃一个鸡蛋对健康是非常有帮助的 。   
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孩子经常吃胡萝卜可以提高免疫力 ， 胡萝卜中含有的维生素A和维生素E可以有效促进孩子身体代谢 ， 加快孩子身体内免疫细胞的再生 ， 从而提高免疫力 ， 预防疾病的发生 。 常吃鸡蛋孩子可以吸收均衡的营养物质 ， 有效提高身体素质 ， 增强体质 ， 提高免疫力 ， 而且常吃鸡蛋还可以提高孩子的记忆力 ， 让孩子学习更加轻松!  
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【春节前孩子放假要期末考试开始复习，多吃护眼菜，预防视力下降】进入了新的一周 ， 今天迎来了腊八节 ， 腊八过后就要过年了 ， 最近的气温忽高忽低好多人都被冻感冒了 ， 家里快准备好滋补菜吃起来 ， 滋补身体 ， 预防感冒！  

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