蔬菜价格下降|蔬菜价格下降是什么原因大白菜和圆白菜接近成本价了吗蔬菜价格下降

猪肉降价了之后，现在蔬菜价格也在下降了，除了白萝卜，大白菜和圆白菜的价格也已经下降到每斤0.5元以下，大葱也是在降价。那么蔬菜价格下降是什么原因？下面小编带来介绍。


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蔬菜价格下降是什么原因
农业农村部监测的最新数据显示，5月份全国菜篮子指数为118.34，环比下降5.69个点，同比上涨1.65个点，整体来看，五月全国蔬菜价格呈现季节性回落。
北京新发地农产品批发市场有商户告诉采访人员，除了白萝卜，大白菜和圆白菜的价格也已经下降到每斤0.5元以下，接近成本价。另外，近期降幅较大的还包括大葱和莴笋，大葱价格近一周下降20%，主要因为山东大葱的上市量逐渐加大，后期等到露地大葱上市以后，价格还有较大的下降空间。莴笋价格下降是由于天津、河北露地生产的开始上市，运输和生产成本的降低，使得价格下降。
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数据显示，5月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.27元，环比下降6.8%。分品种看，22种蔬菜环比价格下降，其中冬瓜下降34.7%、生菜下降27.6%、蒜薹下降17.5%。
大白菜和圆白菜接近成本价了吗
价格下降的蔬菜可以分为两类：一类是前期价格偏高的蔬菜，近期进入下降区间;一类是去年同期价格偏高，今年扩种的蔬菜，目前正处于集中上市的时间段，价格继续下探。价格回升的主要有三部分蔬菜：一部分是前期价格降幅较大、偏低的蔬菜;一部分是到了换茬期的小品种蔬菜;一部分是喜凉蔬菜。

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上周蔬菜的整体价格周环比涨幅微乎其微，与前两周的价格持平。从近两周的价格走势来看，近期蔬菜的整体价格基本上保持小幅波动的状态，整体价格环比的走势会进行一段时间的反复调整的过程，难以出现比较明显的涨跌，但是个别品种的涨跌幅度会有所放大。
业内专家表示，夏季强对流、强降雨天气可能对局部地区蔬菜生产造成不利影响，个别品种价格波动将比较频繁。后期将进入盛夏，蔬菜的保鲜和降温措施将拉高成本，那么蔬菜价格的下行幅度可能会有所收窄。
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