2008年著名的三鹿毒奶粉事件发生后，很多家长不再信任国产奶粉的品牌，转而投向进口奶粉的怀抱。  
殊不知国外奶粉仍然不安全，在央视曝光出来的毒奶粉名单当中，法国、德国和荷兰等知名奶粉品牌也赫然在列。  
既然毒奶粉事件频繁发生，那么家长为何仍然在继续购买奶粉？奶粉究竟能否代替母乳呢？  
奶粉的前世今生奶粉是将牛奶和羊奶等去除水分制作成粉末，相比起新鲜牛奶，奶粉更加适宜储存，保质期更长一些。值得一提的是，婴幼儿不能够直接喝牛奶制成的奶粉。因为牛奶相比较母乳缺少了更多的维生素。  
所以婴幼儿奶粉生产商往往会在奶粉当中添加一些维生素等来丰富配方，使其营养物质与母乳几乎等同，以确保宝宝可以健康生长。  
  
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奶粉最早起源于中国的元朝时期，在诞生时期主要作用于军需物资。马可波罗在游记当中表示他曾经见到蒙古骑兵携带一种粉状的牛奶，在行军打仗的时候加以热水冲调，能够使得士兵迅速恢复体力。  
奶粉最开始的制作流程是非常简单的，一些负责后勤的士兵会将牛奶集中起来，然后用大火将牛奶慢慢熬到失去水分，接着牛奶就会变成糊状。  
这时候就有人将这些糊状的牛奶摊在板子上慢慢烘干，最终做成了奶粉。  
世界上最早的奶粉品牌叫做慧元，所以现在大部分国内奶粉品牌当中会带有元字或者是“元”的谐音。  
  
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但是这时候奶粉还没有实行批量化生产，作为军需物资，奶粉很难走进千门万户。那时候不在游牧民族生活的人们想喝上一口牛奶简直是难如登天。  
好在到了1805年，法国人帕芒蒂伦瓦尔德建立了一个奶粉工厂，最开始他们采用的是元朝的方法改良版。  
他们将牛奶熬成糊状，接着将牛奶平铺在加热后的滚筒上。省去了烘干所需要的时间，这让批量化生产正式成为了可能。  
在1877年美国人帕西于发明了喷雾法。这种方法是先将牛羊奶使得牛奶成为浓缩乳液，接着将浓缩乳喷到干燥室内脱水后制成粉。真空压缩减少了熬制的时间，这个方法也因此被沿用至今。  
既然奶粉如此便利，并且能够保存更长的时间。那么奶粉能够完全代替母乳吗？  
奶粉是否能够替代母乳呢既然奶粉能够保存更长时间，并且随着时间的发展，奶粉的配方也越来越完善。这让众多新手父母不禁暗自高兴，是不是奶粉配方完善后，就可以代替母乳喂养了？  
事实上，无论奶粉的配方如何完善，奶粉永远也无法替代母乳喂养。  
很多倡导奶粉喂养的或许会提出：“奶粉喂养的孩子看起来发育更好，长得更茁壮啊！”  
但是其实将看起来“发育好”和“茁壮”画等号是一个认知误区，因为很多喝奶粉的孩子长得比较大，可能是他们遵循着一种异常的生长曲线。  
因为母乳比奶粉含有更少的蛋白质和脂肪，那些奶粉喂养的孩子可能会因为接收了更多的脂肪而出现超重现象。  
2019年经过机构鉴定母乳中含有1400多种微RNA， 这些微RNA参与调节婴儿基因表达，甚至能够渗透到婴幼儿的免疫功能、造血作用，心肌发育，胰岛素分泌等等，这些都是奶粉所无法做到的。  
不仅如此，四个月大的婴幼儿每月多吸收100卡的热量，就会增加46%超重的风险。  
  
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坚持喂养母乳的话也更有利于培养孩子与母亲之间的关系，研究发现，喂养孩子母乳的母亲体内会含有更多的催产素。

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