茶友们大家好 ， 我是茶农 ， 龙泽福 ， 在福建安溪 ， 这里是全国最大的安溪铁观音批发市场 ， 也是中国茶都 ， 2013天津读完大学 ， 返乡创业 ， 回到了家乡-福建安溪 ， 帮助爸妈打理批发铁观音 。每天分享专业的铁观音茶叶知识 ， 分享茶文化 ， 以茶会友 ， 欢迎大家转发交流 。  

  
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很多喝茶的朋友都知道铁观音秋茶 ， 是一年四季中品质最好的 ， 它不像其他茶叶是春茶最好 ， 而是秋茶！  
铁观音发源于1725年在福建安溪 ， 迄今已有近300年悠久历史 ， 铁观音一年四季中有2次新茶采摘 ， 分别是春茶 ， 和秋茶！  
  
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春茶和秋茶的划分标准是按照时间来的 ， 秋茶铁观音 ， 一般是指在秋分到寒露 ， 简单说 ， 也就是9月底 ， 到10月中旬 ， 这一段时间内 ， 采摘加工好的铁观音 ， 统一称为秋茶铁观音 ， 或铁观音秋茶！  
  
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铁观音种植是靠天吃饭的 ， 所以天气好坏 ， 对茶叶品质好坏至关重要！每年10月份 ， 福建大部分的天气以晴天为主 ， 因此茶树很少受到雨水 ， 霜冻等自然等影响 。能够吸收更多的养分 ， 所以秋茶铁观音的品质比春茶好很多 ， 茶香更浓郁 ， 口感更好喝！  
  
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【铁观音春茶好喝还是秋茶好喝 春茶和秋茶的区别】秋茶铁观音采摘加工的时候 ， 天气晴朗 ， 茶园茶树生长旺盛 ， 满山都是天然茶香的味道！天气好 ， 也有利于茶农师傅加工铁观音 ， 因此每年的秋茶铁观音 ， 是一年四季中品质最好的茶叶！  

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