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这几天小伙伴们都在后台催我用面包机出自制酸奶的教程 , 今天就给你们安排上啦 , 每日一份元气早餐可以唤醒一天的能量 , 酸奶配上烘焙燕麦片 , 营养满满 , 在家自己做简单易上手 , 根本不会失败! 今天这个酸奶是由纯牛奶发酵而成 , 保留了牛奶的全部营养成分外 , 在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素 , 有益肠胃健康 , 肠胃好了 , 吸收也好了 , 孩子也能长高高!妈妈们赶紧安排起来吧!
By 眉眉健康厨房
用料酸奶 90ml纯牛奶 750ml烘焙麦片 适量白砂糖 50g做法步骤

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1、食材: 酸奶90ml、纯牛奶750ml 烘焙麦片 调味品: 白砂糖50克 锅具: 柏翠面包机

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2、准备好750ml纯牛奶、90ml酸奶 , 在常温下放置30分钟左右;

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3、面包桶拆掉搅拌叶片 , 保证无油无水状(搅拌叶片不拿掉会影响最终效果);

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4、面包桶中倒入750ml纯牛奶、90ml酸奶、50克白砂糖;

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5、搅拌均匀;

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6、把面包桶放入柏翠面包机底座中 , 旋转固位(这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮 , 一机在手 , 懒人不愁);

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7、盖上盖子 , 菜单选择“13-酸奶” , 非常人性化的细节设计 , 多功能可选按钮 , 在家轻松diy;

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8、按下开始键 , 机器自动开始酸奶制作工序(发酵过程中不要撞击或移动面包机);中途可透过可视化屏幕观察情况 , 等待制作完成 , 会有蜂鸣提醒 , 期间可以去做其他事 , 根本不会浪费时间呀;

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9、是不是非常简单 , 只需要按照步骤把食材丢进去 , 在家轻松实现无添加酸奶自由 , 无需酸奶菌 , 也不需要酸奶机 , 一台多功能面包机搞定;

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10、你还可以放上孩子爱吃的燕麦片、水果、果酱等 , 健康低脂 , 口感绵密 , 一次一勺一大口 , 太爽啦 , 根本停不下来;

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11、这个酸奶是由牛奶等发酵而成 , 保留了牛奶的全部营养成分外 , 在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素 , 维护肠道健康 , 提高免疫力 , 家有孩子的快快安排起来呀!
酸奶的营养功效
1.促消化
酸奶含有多种酶 , 促进消化吸收 。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡 , 形成生物屏障 , 抑制有害菌对肠道的入侵 。
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