茶文化｜浅谈中国茶道的入门知识 _茶叶知识

中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自我?答案只有一个--静。

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古代神农氏茶为药用，西汉以茶为饮，三国以茶为礼，以茶为媒做为情感交流。唐、宋时期上至高官贵族下至平民百姓，僧人或常民，茶在人们的日常生活中都占有相当重要的地位。因此，自唐代以来，就逐渐发展出“以茶迎来，以汤送往”的待客习俗，这种习俗在朝廷、官府和民间各阶层普遍流行。在佛教寺院中，也有僧人发展推广的独特饮茶啜汤礼节，且列入清规中加以规范，不仅有“茶礼”同时也有“汤礼” 。
对于中国人来讲，茶与生活密不可分。中国人首先发现了茶，并从那是开始一直饮茶。由于地理气候原因，中国的恩多地区都产茶，沏茶的艺术被称为“茶道”，日本的茶道也是来源于中国。

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年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶;一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。
茶作为文化的载体，落到现实生活中，更多的是一种生活的态度。喝茶不仅带给人身体上的健康，更带来是精神上的享受和气质上的提升。

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喝粥，最怕烫嘴，喝茶亦是如此。好茶不怕开水烫，但好茶人却怕开水烫!一杯茶能否入口，温度是关键。第一口茶，要试茶温。茶水过烫，入口有害无益。如此饮茶少了茶的味道不说，被烫伤才是最可怕的。第一口茶不能急，试茶温才是重点。一杯茶咽下，当茶汤顺着喉咙缓缓淌入肺腑。茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾。品茶的第一口，记得慢慢来!
茶于我们并不是奢侈品，它随处可见，它平易近人。每个人性格不同，喝茶的姿态也不一样。有的人性格豪爽，喜欢用碗豪饮，讲究一个痛快;有的人性格细致，喜欢细啜慢品，品出一个高大上的优雅来。
茶叶的足迹绝不会仅仅驻足于东方，在日本、印度甚至是英国，都有茶叶的身影。由于茶叶的传入，很大程度上丰富了西方人的生活，到了今天茶在各国也得到了，不同程度的发展和改良。比如英国红茶，日本抹茶等。英国红茶的原料基本来自于印度，尼泊尔等地区，后经过自己加工改良而成。抹茶起源于在隋唐时期，日本古代没有原生茶树，也没有喝茶的习惯。在公元年，遣唐使们把茶叶带回日本之后，才在那里生根发芽。
【茶文化｜浅谈中国茶道的入门知识】今日少年在听阿信的歌。今日我在听奶茶的歌，单曲循环，一辈子的孤单。

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