但这不代表所有大个儿、畸形的草莓都是因为用了膨大剂 。还与品种、施肥、温度、湿度等因素有关 。  
所以，只要草莓色泽鲜亮、芳香四溢、色形均匀，也可以选择大个头儿的哦！  
存放草莓两步走  
怎样留住“最美红颜”？  
1.放进密封罐，或者用保鲜膜包好；  
2.放到冰箱里，可以冷藏三天左右 。  
注意：  
存放的时候不要沾水 。洗了的草莓最好马上食用！  
水果腐坏了一小块，还能吃吗？  
①由于磕碰引起的机械性损伤：可以吃 。  
只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康 。  
②由于低温引起的冻伤：最好别吃  
低温可是会“冻”坏热带水果，比如香蕉会变黑，芒果会长冻疮，黄瓜出现水渍斑 。  
这都是因为细胞出现了破损，短时间内这类坏果子也是相对安全的，虽然味道和口感会差一点 。不过，时间长了，就容易滋生霉菌，不能再食用 。  
③由于微生物侵染引起的霉变腐烂：不能吃  
霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位，所以就算把霉变部位去除再食用，也未必安全 。  
一定要嘱托家中老人，千万不要心疼钱吃霉变水果，小心还要花更多钱治肠道功能紊乱 。  
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