4、苹果蜜枣瘦肉汤
作用:养阴润肺,益胃生津,润筋脉 。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥 。
一般小儿秋季常食,润燥生津 。
原料:
苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚 。
制法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用 。
宝宝秋季精美菜式食谱
1、秋季必吃:炖排骨
做法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟 。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用 。肉、骨头和汤一起吃 。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质 。
一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识 。

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2、秋季必吃:虾仁蛋饺
做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用 。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用 。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用 。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品 。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质 。
3、秋季必吃:鱼泥豆腐羹
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥 。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可 。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育 。
4、秋季必吃:猪血豆腐青菜汤
做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎 。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血 。
煮3分钟,加调料即可 。
妈妈们收藏起来,为宝宝多多做做这些菜哦~~简单易学的哟~~
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