南瓜是我们很熟悉的一种食物，南瓜营养价值高又方便烹饪，是许多人都喜欢食用的一种食物 。早饭或者晚饭的时候可以吃一碗南瓜粥 。南瓜粥有很多种做法 。  

  
文章插图  
(h2)南瓜粥的做法一、大米南瓜粥  
材料：南瓜 大米 清水 白糖  
做法：

1. 南瓜洗净去皮切块，大米洗净
2. 加入适量清水，烧开后加入大米和南瓜
3. 慢火熬至白粥粘稠，加入适量白糖或冰糖，小火熬煮至南瓜熟烂 。

二、小米南瓜粥  
材料：南瓜 小米 清水  
做法：

1. 南瓜洗净，可以去皮，也可以不去皮，切块 。小米洗净
2. 加入适量清水，加入小米和南瓜
3. 大火煮沸，再开小火，熬至南瓜柔软，即可食用 。
4. 可以根据个人口味加入白糖或者盐

三、奶油南瓜羹  
材料：南瓜 清水 奶油  
做法：

1. 将南瓜洗净去皮去瓤 切块 。
2. 蒸，将南瓜块放在锅中蒸软（10～15分钟左右）
3. 将蒸软的南瓜用勺子压成泥
4. 煮，将南瓜泥倒在锅中 小火煮热，并不断搅拌 。
5. 加入牛奶或者淡奶油，并不断搅拌防止粘锅 。
6. 加热至烫即可食用 。
7. 根据个人口味添加焦

  
  
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四、清甜南瓜羹  
材料：南瓜 清水 冰糖  
做法：

1. 南瓜洗净去皮，切成薄片（越薄越好） 。
2. 将南瓜加水，比例为南瓜：水 为 1：  
   【南瓜粥的做法大全有哪些?】2 。放入锅中煮 。  
   
3. 加入冰糖，按照自己的喜好来加，可以多加 也可以不加，因为南瓜本身有甜味 。
4. 要时常搅拌 防止粘锅，煮粘稠的时候就可以停止加火了 。
5. 用筷子或者打蛋器或者勺子将大块的南瓜打碎，打成糊状 。

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