紫薯，是一道营养美味的普通食物，紫薯的营养价值比较高，虽然它看起来并不起眼，而且外表与红薯关没有什么两样，但是紫薯的功效和作用是不能被忽视的，它比红薯的营养价值要高很多 。  
紫薯有预防心血管疾病，防癌抗癌的作用，而且紫薯还能够提高人体免疫力，经常吃紫薯是有好处的哦 。关于紫薯的做法有很多种，大家最喜欢将紫薯蒸或者煮成糖水后饮用，也有的厨师用紫薯做甜点或者酥饼的 。  
日常生活中最简单易学的6道紫薯做法，大家不如一起跟随小编来学习学习 。  
简单易学的6道紫薯做法  

  
文章插图  
一、紫薯粥  
食材：  
100g紫薯、适量大米、适量清水  
【简单易学的6道紫薯做法 手把手教你做大厨】做法：  
1、紫薯去皮，切小丁 。  
2、加入少许大米，洗净，淘洗干净 。  
3、加入清水 。  
4、开启电源，20分钟左右，紫薯粥就做好了!  
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