不过要注意的是，  
3岁以下的孩子不宜吃坚果  
，如果要吃，要磨碎了再给他吃  
。5岁以下的孩子吃坚果的时候要家长陪同，以免被噎  
。而且只每天吃小把就好，不然吃了太多脂肪，不容易消化。  
  
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·鸡蛋  
跟坚果一样，鸡蛋也是营养密度很高的黄金食物，而且能轻松买到。对于大脑来说，鸡蛋的最闪亮的一点就是，磷脂（卵磷脂）含量非常丰富。足够的磷脂，可以产生更多的乙酰胆碱，并且让这些大脑信使跑得更快，更有效率，对突触的形成也十分有利。  
磷脂等所以脑营养素存在于蛋黄中，而蛋白质在蛋白上，所以给娃吃鸡蛋就要整只吃下去。  
  
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·蓝莓  
“浆果之王”、“大脑莓”、“修复莓”、“果蔬第1号抗氧化剂”……在这些靓丽的称誉之中，可以看出蓝莓的营养价值有多高。  
蓝莓最亮眼的营养素是  
花青素  
，它是一种抗氧化剂，可以保护身体器官，尤其是  
大脑，可以保护脑神经不被氧化。  
另外，  
蓝莓中所含的类黄酮可以增加流向大脑的血流量  
。大  
脑血流丰富，携带的氧气与能量更充足，脑神经之间的信息传递顺畅无碍，可以提高整个大脑的运作效率  
，也有利于大脑的多元发育。  
  
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孩子的大脑就是一棵小树，只要给点空间，给一些阳光雨露，就能长得很好。在大脑发育黄金期，外部刺激是阳光，营养是营养，只有两个一起牢抓，孩子的智力才会平稳增长。  
【 黄金|6岁前大脑发育快，5大黄金食物要常吃，帮孩子提升聪明脑力】所以，做个有爱的父母，把这些黄金食物列入孩子的食谱中去，让孩子的餐盘变得营养又丰富多彩。  

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