材料：虾米，花蛤蜊，鸡蛋2个  

  
文章插图  
辅料：黄酒、盐、葱适量  
做法：  
1、虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟 。  
2、花蛤洗净，用开水烫后使壳打开 。  
3、将鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可 。  
推荐理由：蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是儿童喜爱的补锌菜肴 。  
  
0—1岁宝宝食谱：肉蛋羹  
  
  
【0—1岁宝宝食谱：虾米花蛤蒸蛋羹】  

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