如今,越来越多的孩子中意吃不用咀嚼的食品,如香浓的冰淇淋、入口即化的巧克力等,但却冷落了硬食 。专家指出,长此以往,孩子不仅会有牙齿排列不齐的危险,连智力和视力也将受到影响 。牙齿不齐:宝宝食物相对较精,所需咀嚼力量较少,根据“用进废退”的原理,颚骨也就长得相对较小 。颚骨与牙齿的关系就好像是树苗与土地,有充足的土地空间,树苗才可能排列整齐 。而口腔中牙齿数目不变,颚骨却不够用,就难免造成牙齿相互拥挤冲撞,上下牙齿咬合错位的现象 。
智力下降:“吃软不吃硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿,还有大脑 。我们所讲的对大脑进行刺激,不但是要让大脑去思考问题,而且包括咀嚼食物时对大脑的刺激 。只吃软食物,头脑会变得痴呆 。咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育 。
视力受损:研究人员指出,儿童日常饮食不注意很好地咀嚼,会造成视力下降 。长期不咀嚼,面部的肌肉力量变弱,晶状体的调节机能就不能很好地工作,视力自然会减弱 。调查发现,喜欢吃硬食物的孩子视力往往都很好 。
【“吃软怕硬”坏处多】专家提醒,即使是出生几个月的宝宝也应该软硬兼“食” 。因为婴儿出生后6个月,其颌骨与牙龈都已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物了 。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果、饼干等,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,既健脑又发展了视力 。
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