【暑假孩子易伤眼 吃3类食物护视力】保护孩子的视力应该怎么做?暑期来临,很多孩子长时间看时间和玩电子游戏,非常容易造成眼睛干涩和疲劳,长此以往将会导致视力下降 。母婴专家指出,暑假孩子易伤眼 吃3类食物护视力 。专家建议,保护视力应注意食用一些富含维生素A和β-胡萝卜素的食物,也可食用中药配方饮品来护眼 。
暑假孩子易伤眼 吃3类食物护视力
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含β-胡萝卜素
人体在摄取了β-胡萝卜素之后,会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒 。因此,β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源 。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素,包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素 。
不过,由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收,所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的 。
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