【宝宝冬季饮食宜喝一羹一汤】小宝宝冬季吃什么最好?冬季寒冷宝宝吃什么辅食最养生?妈妈们还在为宝宝的饮食而担忧吗?别着急,小编为您推荐一羹一汤最宜冬季宝宝饮用 。
鱼泥豆腐羹
私房巧制:嫩豆腐一块 。葱、姜适量,切成末待用 。将洗干净的鱼肉放入碗中,加入姜末和少许盐 。然后放入蒸锅中蒸熟 。把已蒸熟的鱼肉中的骨刺取出,再把鱼肉捣成泥 。锅洗净,放入适量水烧开,放少许盐,将豆腐切成小块放入锅中,待锅开后倒入鱼泥 。加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,转成小火,锅中加入适量淀粉,锅中呈羹糊状时即可盛入碗中,洒上香油和葱花提味 。
营养分析:鱼肉中含丰富水分以及优质蛋白,豆腐也富含蛋白, 。且两者都易消化吸收,可以增强宝贝的身体抵抗力 。
猪血豆腐青菜汤
私房巧制:青菜清洗干净后,用刀切碎,放一旁待用 。猪血洗净后切小块放入碗中,嫩豆腐也切成块状放入碗中 。锅洗净,加适量水,烧开后放入适量虾皮和少许盐,然后将准备好的豆腐、青菜以及猪血倒入锅中,中火煮3—4分钟即可,盛入汤碗中后可依据个人喜好加香油、香菜等提鲜味 。
营养分析:猪血是铁元素补充的理想食品,猪血和豆腐也都是易于幼儿消化吸收,汤中的虾皮可以起到补充钙质的作用 。
温馨提醒:豆腐和猪血对宝宝来说都是冬季饮食营养的佳品,对宝宝健康大有帮助 。
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