很多宝宝都很喜欢喝酸奶 , 酸奶里含有人体所需的营养和钙类铁质物 , 不仅容易消化 , 而且对胃酸分泌也有相应的刺激作用 , 因此酸奶对宝宝的健康发育很有帮助 , 所以对于正在母乳喂养的宝宝也可以食用 , 那么我们在选购宝宝酸奶的时候应注意些什么?
1、购买前 , 仔细查看标签标识
特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表 , 以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料 。根据国家标准 , 酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料 。酸奶的配料表中 , 蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3% 。酸奶饮料的配料表中 , 一般都会出现“水”和“山梨酸” , 蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7% 。
2、选购时 , 考虑适合宝宝口味
从工艺上区别:酸奶分为搅拌型与凝固型 , 二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些) , 但营养价值没有区别 , 父母只需要根据宝宝的喜爱来选择 。
从原料和添加物分:酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种 。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶 。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳 。
从脂肪含量来看:一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶 。全脂酸奶有丰富的维生素A或D , 是酸奶产品中最富营养价值的 , 父母不妨为宝宝选择全脂酸奶 。
【选购宝宝酸奶的注意事项】
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