怀孕中期安胎健儿食谱：海鲜荞麦面

文章插图
海鲜荞麦面
【材料】1餐份
活虾3只，鲜鱿80克，海藻1小匙，葱丝适量，养麦面1小束
【调味料】
高汤500毫升，味噌1/2大匙
【做法】
1.食材洗净，鲜鱿切成圈状。海藻用冷开水浸泡约5分钟，备用。
2.在锅内注入清水煮沸，放入荞麦面，煮至面心熟透，捞出置于碗中。
3.另取汤锅，放人高汤、味噌，煮沸后加入活虾、鲜鱿，再次煮至沸腾。
4.将高汤、活虾、鲜鱿倒人装盛养麦面的碗中，搭配海藻和葱丝，即可食用。
功效：
【怀孕中期安胎健儿食谱：海鲜荞麦面】海藻含有较多的碘，是合成甲状腺素的主要元素，准妈妈摄入量不足会影响胎儿的发育。这道面食富含蛋白质、矿物质、淀粉和微量元素，能够维持准妈妈激素的正常分泌，进而促进胎儿脑部和身体的正常发育。

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