白茶的国标你学会了吗？ _茶文化论文

大家有没有见过目前市面上出现了黄金叶、冬片大叶茶，听过吗？
【白茶的国标你学会了吗？】冬片大叶茶由來：
“冬片的茶青原料，比较珍贵
它并不是当年的新叶，而是足足在茶树上生长了五六个年头的老叶，叶片特征是非常明显的，茶梗更粗大，蜡质层更厚重色泽更深，并非是那种浅色调的黄绿、金黄，而是金褐色，或是更深，其成茶的茶叶肉质也更丰富，茶气更足 ”

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这些广告用词，茶友们见过吗？
这不是茶农家里种植的白茶，不要的腊叶吗？
混杂纷乱人世间啊～
白茶的国家执行标准白茶的国家执行标准为《GB/T 22291-2017》，本标准规定了白茶的要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋，干燥，拣剔等特定工艺过程制成的白茶。
前言
本标准按照GB/T11-2009给出的规则起草。
de本标准代替GB/T22291-2008《白茶》。与GB/T22291-2008相比，除编辑性修改外主要技术变化如下:
--调整部分引用标准;
--增加术语和定义;
--产品中增加“寿眉”并规定相应的感官品质和理化指标;
-一理化指标中增加水浸出物指标。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本内容来自昵茶网
国标中提到：以茶树的芽、叶、嫩茎作为原料。
所以茶友们遇见这种茶叶就绕道走吧，
腊叶是没有收藏价值的，它不会出现转化。
黄片也是属于腊叶的一种，只是颜色成黄色，黄绿色。这样的茶叶都不建议去喝。

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什么是转化呢？白茶在存储过程中，在适宜的温度的情况下，在汤色、滋味、香气会越存越香。存放得当，存放越久，白茶的药理作用就比较明显，白茶主要的黄酮素含量越高，对人体有益健康物质越多，同时能够延缓皮肤衰老。这就是正确的白茶。
不会转化的白茶，要么做旧，要么水分含量太高容易发霉，喝了都是对身体没有帮助的。
希望大家都理性消费，要有判断错误的能力，选择好的，适合自己的去品饮，对自己身体负责。

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