粘米是啥米黏米是什么米

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黏米是什么米（粘米是啥米）
解答：
黏米是指有黏性的米，分为黄黏米、白黏米。
黄黏米:生长在北方，籽实也叫黍子，淡黄色，去皮后俗称黄米。黄米再磨成面俗称黄米面，性黏，常用来做年糕、酿酒，也可以用来做黄糕及油炸糕，是重要的粮食作物之一。
白黏米:在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
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黏米是什么米
解答：
【粘米是啥米黏米是什么米】黏米是指有黏性的米，分為黃黏米、白黏米。
黃黏米:生長在北方，籽實也叫黍子，淡黃色，去皮後俗稱黃米。黃米再磨成面俗稱黃米面，性黏，常用來做年糕、釀酒，也可以用來做黃糕及油炸糕，是重要的糧食作物之一。
白黏米:在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料。糯米營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效。

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